A principal diferença entre Aspergillus niger e Aspergillus flavus é que Aspergillus niger é uma espécie do gênero Aspergillus que produz micotoxinas potentes chamadas ocratoxina A, enquanto Aspergillus flavus é uma espécie do gênero Aspergillus que produz micotoxinas potentes chamadas aflatoxina B1.
Aspergillus niger e Aspergillus flavus são duas espécies que pertencem ao gênero Aspergillus. Aspergillus é um gênero fúngico muito popular que consiste em várias centenas de espécies de fungos encontradas em vários climas em todo o mundo. Este gênero foi encontrado pela primeira vez em 1729 por um biólogo italiano chamado Pier Antonio Micheli. Algumas espécies de Aspergillus são conhecidas por causar doenças fúngicas, enquanto outras são de importância comercial.
O que é Aspergillus Niger?
Aspergillus niger é um fungo encontrado em solos, sementes, serapilheira, rizosferas de plantas, frutas secas e nozes. Aspergillus niger é ubiquamente encontrado no solo e é comumente relatado em ambientes internos. Às vezes, o mofo preto pode ser confundido com Stachybotrys. É uma das espécies mais comuns do gênero Aspergillus.
Figura 01: Aspergillus niger
Patogenicidade de Aspergillus niger é relatada tanto em plantas como em humanos. Este fungo causa uma doença pós-colheita comum em cebolas e também pode causar doenças em amendoins e uvas. No entanto, A. niger é menos provável de causar doenças humanas do que algumas outras espécies de Aspergillus. Em casos raros, o A. niger pode causar uma infecção pulmonar grave conhecida como aspergilose. Além disso, A. niger é uma das espécies mais comuns que causam otomicose ou infecções fúngicas do ouvido. As infecções fúngicas do ouvido podem causar dor, perda auditiva temporária e danos ao canal aéreo e à membrana timpânica. Além disso, várias cepas de A. niger são usadas na preparação industrial de ácido cítrico e ácido glucônico. Muitas enzimas úteis, como a glicoamilase e a glicose oxidase, também são produzidas usando fermentação industrial de A. niger. Além disso, A. niger também está envolvido na produção de isótopos magnéticos contendo variantes de macromoléculas biológicas para análise de RMN e no projeto de biossensores de glicose.
O que é Aspergillus Flavus?
Aspergillus flavus é uma espécie fúngica pertencente ao gênero Aspergillus que é comumente colonizadora de amendoim, especiarias, sementes oleaginosas e frutas secas. É um fungo saprotrófico e patogênico com distribuição cosmopolita. Aspergillus flavus é um patógeno fúngico que causa a podridão da espiga e do grão de Aspergillus. Causa perdas severas em milho, amendoim, caroço de algodão e nozes. Em humanos, A. flavus causa granulomatose crônica, sinusite, ceratite, aspergilose cutânea, infecções de feridas e osteomielite, após trauma e inoculação.
Figura 02: Aspergillus flavus
Industrialmente, a cepa AF36 de A. flavus, não cancerígena e livre de aflatoxinas, é utilizada em pesticidas como ingrediente ativo. O AF36 é um antagonista fúngico e é aplicado comercialmente como biocontrole em algodão e milho, o que reduz a exposição à aflatoxina por outros fungos.
Quais são as semelhanças entre Aspergillus Niger e Aspergillus Flavus?
- Aspergillus niger e Aspergillus flavus são duas espécies pertencentes ao gênero Aspergillus.
- Ambas as espécies são encontradas onipresentemente no solo.
- São patogênicos para plantas e humanos.
- Ambas as espécies podem ser controladas por pesticidas e medicamentos antifúngicos específicos.
- Ambos têm uso industrial.
Qual é a diferença entre Aspergillus Niger e Aspergillus Flavus?
Aspergillus niger é uma espécie do gênero Aspergillus que produz potentes micotoxinas denominadas ocratoxina A enquanto Aspergillus flavus é uma espécie do gênero Aspergillus que produz potentes micotoxinas denominadas aflatoxina B1. Assim, esta é a principal diferença entre Aspergillus niger e Aspergillus flavus. Além disso, o Aspergillus niger é um mofo preto, enquanto o Aspergillus flavus é um mofo amarelo.
O infográfico abaixo apresenta as diferenças entre Aspergillus niger e Aspergillus flavus em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Aspergillus Niger vs Aspergillus Flavus
Aspergillus niger e Aspergillus flavus são duas espécies pertencentes ao gênero Aspergillus e foram descritas pela primeira vez em 1729 por um biólogo italiano chamado Pier Antonio Micheli. Ambas as espécies são patogênicas para plantas e humanos. Aspergillus niger é uma espécie que produz potentes micotoxinas chamadas ocratoxina A enquanto Aspergillus flavus é uma espécie que produz potentes micotoxinas chamadas aflatoxina B1. Então, isso resume a diferença entre Aspergillus niger e Aspergillus flavus.
