A principal diferença entre glicosilação e glicosidação é que a glicosilação é o processo que liga um carboidrato a uma proteína ou molécula de lipídio, enquanto a glicosidação é o processo de formação de um glicosídeo.
Glicosilação e glicosidação são dois processos importantes que ocorrem em organismos vivos. Tanto a glicosilação quanto a glicosidação envolvem açúcar ou carboidratos. Durante a glicosilação, os carboidratos se ligam a outras moléculas orgânicas, como proteínas ou lipídios, enquanto a formação de glicosídeos ocorre durante a glicosidação.
O que é glicosilação?
Glicosilação é um processo enzimático que liga carboidratos ou um glicano a proteínas ou outras moléculas orgânicas, como lipídios. A reação ocorre entre um doador de glicosil e um aceptor de glicosil, e as glicosiltransferases catalisam principalmente a reação entre eles. Além disso, a glicosilação é um processo importante nas proteínas (glicosilação de proteínas) para aumentar suas propriedades funcionais; aumenta a diversidade de proteínas ou o proteoma também. A maioria das proteínas sofre glicosilação no retículo endoplasmático rugoso e se tornam glicoproteínas. A glicosilação ajuda especialmente as proteínas a se dobrarem corretamente. Além disso, a glicosilação torna a proteína estável quando ligada a oligossacarídeos e facilita a sinalização e a adesão célula a célula.
Figura 01: Glicosilação de Proteína N-ligada
Além disso, a glicosilação é um tipo de modificação pós-traducional que ocorre nas proteínas. Envolve uma série de etapas enzimáticas. Glicosilação ligada a N, glicosilação ligada a O, glicosilação de fosfoserina, C-manosilação e glipiação são vários tipos de glicosilações. Além disso, a reação inversa da glicosilação é a desglicosilação. Portanto, deglicosilação refere-se à reação enzimática de remoção de glicanos de proteínas.
O que é Glicosidação?
Glicosidação é a formação de glicosídeos. Os glicosídeos são uma grande variedade de substâncias que ocorrem naturalmente. Há uma porção de carboidrato combinada com um composto hidroxila através de uma ligação glicosídica no glicosídeo. É uma ligação covalente. Portanto, uma substância que contém uma ligação glicosídica é um glicosídeo, e a glicosidação é o processo de formação de glicosídeos.
Figura 02: Glicosidação
Na verdade, a glicosidação é um tipo de modificação das moléculas de açúcar. A remoção de um grupo aldeído ou cetona é uma forma de glicosidação. Portanto, isso pode ser feito pela reação do açúcar com álcool ou aminas.
Quais são as semelhanças entre glicosilação e glicosidação?
- Em ambos os processos, uma molécula de carboidrato está em interação com outra molécula.
- Ambos são importantes processos bioquímicos que ocorrem em organismos vivos.
Qual é a diferença entre glicosilação e glicosidação?
A glicosilação converte um carboidrato em uma glicoproteína ou glicolipídeo enquanto a glicosidação converte um carboidrato em um glicosídeo. Portanto, a glicosilação é a reação enzimática que liga um carboidrato a outro composto orgânico, como proteína ou lipídio. Por outro lado, a glicosidação é a formação de um glicosídeo pela formação de uma ligação glicosídica. Então, esta é a principal diferença entre glicosilação e glicosidação.
Resumo – Glicosilação vs Glicosidação
Resumindo a diferença entre glicosilação e glicosidação, a glicosilação é um processo enzimático que liga um carboidrato ou um glicano a proteínas ou outras moléculas orgânicas, como lipídios. A glicosidação é o processo que forma glicosídeos pela formação de uma ligação glicosídica entre carboidrato e um composto hidroxila, especialmente com um álcool ou aminas.
