A principal diferença entre alfa queratina e beta queratina é que a alfa queratina ocorre em mamíferos, enquanto a beta queratina ocorre na epiderme de répteis.
Queratina é um amplo grupo de proteínas, e podemos defini-la como uma proteína fibrosa que forma os principais constituintes estruturais do cabelo, penas, garras, chifres, etc. A alfa queratina e a beta queratina são duas formas de queratina, que ocorre em animais. A diferença entre alfa queratina e beta queratina está no tipo de animal que podemos encontrar em cada queratina.
O que é Alfa Queratina?
Alfa queratina é um tipo de proteína que podemos encontrar em mamíferos. Esta proteína ocorre no cabelo, chifres, unhas e na camada epidérmica da pele. Podemos categorizá-la como uma proteína estrutural fibrosa. Isso significa que a alfa queratina contém aminoácidos que formam uma estrutura secundária repetida. Esta estrutura assemelha-se à tradicional estrutura alfa-hélice de uma proteína. Além disso, forma uma bobina enrolada. Devido a esta estrutura, atua como um forte material biológico para diversos usos em mamíferos.
Em nosso corpo, essa proteína é sintetizada a partir da biossíntese de proteínas. O processo utiliza a transcrição e tradução também. No entanto, quando as células amadurecem e há mais queratina alfa suficiente na célula, ela morre. Isso cria uma crosta forte e não vascular de tecidos queratinizados.
Figura 01: Estrutura da Alfa Queratina
Normalmente, a alfa queratina é rica em alanina, leucina, arginina e cisteína. Esses aminoácidos contribuem para formar uma estrutura helicoidal destra e uma estrutura helicoidal esquerda. Chamamos isso de “bobina enrolada”. Ao considerar as propriedades dessa proteína, ela apresenta alta estabilidade estrutural. Quando exposta ao estresse mecânico, essa proteína pode manter sua estrutura e forma, protegendo o que a cerca. Sob alta tensão, também pode se converter em beta queratina.
O que é Beta Queratina?
Beta queratina é uma proteína estrutural que ocorre principalmente na epiderme dos répteis. O nome desta proteína foi dado a ela por causa de sua ocorrência; ocorre como componentes no estrato córneo epidérmico que é rico em folhas beta plissadas empilhadas. Isso levou a nomeá-lo como “proteínas beta córneas” ou “proteínas beta associadas à queratina” em vez de queratina beta porque o termo queratina originalmente se refere à queratina alfa.
Esta proteína pode adicionar muito mais rigidez à pele dos répteis. Além disso, proporciona impermeabilização e prevenção da dessecação. Além disso, a família aviária também pode conter essa proteína. Por exemplo, em pássaros, escamas, bicos, garras e penas podem conter beta queratina.
Qual é a diferença entre alfa queratina e beta queratina?
A queratina alfa é um tipo de proteína que podemos encontrar em mamíferos enquanto que a queratina beta é uma proteína estrutural que ocorre principalmente na epiderme dos répteis. Esta é a principal diferença entre as queratinas alfa e beta. Ao considerar sua ocorrência, a alfa queratina ocorre nos cabelos, chifres, unhas e na camada epidérmica da pele, enquanto a beta queratina ocorre na pele dos répteis; no estrato córneo epidérmico em sua pele que é rica em folhas beta plissadas empilhadas. Além disso, outra diferença entre alfa e beta queratina é que a alfa queratina confere estabilidade estrutural aos mamíferos, enquanto a beta queratina confere rigidez à pele, impermeabilização e prevenção da dessecação para os répteis.
Resumo – Alfa Queratina vs Beta Queratina
Alfa e beta queratina são duas formas de proteínas estruturais. Portanto, há poucas diferenças entre eles. A ocorrência dessas proteínas é a principal diferença entre alfa queratina e beta queratina. Ou seja, a queratina alfa ocorre em mamíferos enquanto a queratina beta ocorre na epiderme de répteis.
