A principal diferença entre ácidos minerais e ácidos orgânicos é que os ácidos minerais não contêm essencialmente carbono e hidrogênio, enquanto os ácidos orgânicos contêm essencialmente átomos de carbono e hidrogênio.
Os ácidos minerais são chamados de “ácidos inorgânicos” porque esses compostos contêm diferentes combinações de diferentes elementos químicos e são derivados de compostos inorgânicos. Portanto, estes são compostos inorgânicos com propriedades ácidas. Já os ácidos orgânicos são aqueles que contêm essencialmente carbono e hidrogênio. Portanto, são compostos orgânicos com propriedades ácidas.
O que são Ácidos Minerais?
Ácidos minerais são compostos inorgânicos que possuem propriedades ácidas. A maioria desses ácidos contém átomos de oxigênio (ex: H2SO4), mas alguns não contêm oxigênio (ex: HCN). Embora esses ácidos não tenham carbono como elemento essencial, eles podem conter carbono ligado a outros elementos. Ex: HCN contém carbono e hidrogênio, mas é um ácido inorgânico.
A razão pela qual o chamamos de ácido inorgânico é que a única ligação C-H que ele possui pode dissociar-se facilmente e formar H+ íon e CN–íon. Além disso, esses ácidos são altamente solúveis em água, mas são insolúveis em solventes orgânicos. Além disso, a maioria deles são corrosivos. Ex: H2SO4, HNO3 e HCl.
O que são ácidos orgânicos?
Ácidos orgânicos são compostos orgânicos com propriedades ácidas. Portanto, eles têm o carbono como elemento essencial em sua estrutura química. Ex: ácidos carboxílicos. A fórmula química geral de um ácido carboxílico é R-COOH.
Figura 01: Estrutura Química Geral de um Ácido Carboxílico
O grupo –COOH é o grupo funcional que causa a acidez da molécula. Ele pode liberar o átomo de hidrogênio como um íon H+. Isso acontece porque a ligação –O-H neste grupo funcional é fraca devido à alta eletronegatividade do átomo de oxigênio (do que um átomo de hidrogênio).
Quais são as semelhanças entre ácidos minerais e ácidos orgânicos?
- Ambos são ácidos
- Ácidos Minerais e Ácidos Orgânicos podem liberar íons H+
- Ambos podem reagir com bases
- Ácidos Minerais e Ácidos Orgânicos transformam o tornassol azul em vermelho
- Ambos têm duas formas; ácidos fortes e ácidos fracos
Diferença entre ácidos minerais e ácidos orgânicos
Ácidos minerais são compostos inorgânicos que possuem propriedades ácidas. Esses ácidos são derivados de minerais. Além disso, eles não contêm essencialmente carbono e hidrogênio. A maioria deles é altamente solúvel em água.
Por outro lado, ácidos orgânicos são compostos orgânicos que possuem propriedades ácidas. Esses ácidos são derivados de fontes biológicas. Além disso, eles contêm essencialmente carbono e hidrogênio. Esta é a principal diferença entre ácidos minerais e ácidos orgânicos. Além disso, ao contrário dos ácidos minerais, os ácidos orgânicos não são solúveis em água, mas são solúveis em solventes orgânicos.
Resumo – Ácidos Minerais vs Ácidos Orgânicos
Ácidos são compostos que podem neutralizar uma base. Existem dois tipos principais de ácidos; ácidos orgânicos e ácidos inorgânicos, dependendo da composição química. Chamamos ácidos inorgânicos de “ácidos minerais” por causa da fonte de formação do ácido. A principal diferença entre ácidos minerais e ácidos orgânicos é que os ácidos minerais não contêm essencialmente carbono e hidrogênio, enquanto os ácidos orgânicos contêm essencialmente átomos de carbono e hidrogênio.
