A principal diferença entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis é que a contagem total de células estima todas as células, incluindo células microbianas vivas e mortas em uma amostra, enquanto a contagem de células viáveis estima apenas as células microbianas vivas em uma amostra.
Contar o número de organismos dentro de uma população é considerado necessário para a maioria dos trabalhos experimentais. Portanto, tentamos analisar o número de micróbios em uma amostra usando métodos diretos e indiretos. As medições diretas envolvem métodos que contam diretamente o número de células. As medições indiretas envolvem a medição de algum parâmetro que pode estar relacionado ao número de células, como densidade celular, peso seco, etc. Alguns métodos quantificam apenas as células microbianas vivas em uma amostra. A contagem de células viáveis é um desses métodos. As contagens microscópicas diretas quantificam todas as células em um volume conhecido de meio/amostra usando um microscópio. Portanto, ele conta células vivas e mortas. É um tipo de contagem total de células.
O que é contagem total de células?
Contagem total de células é o método que envolve a contagem de todas as células em um volume conhecido de meio/amostra usando um microscópio e uma câmara de contagem (hemocitômetro). Ao contrário das contagens viáveis, tanto as células vivas quanto as mortas são contadas. Portanto, esta é uma contagem total, a menos que uma coloração de viabilidade seja aplicada durante a observação. Na microscopia, as células são observadas diretamente ao microscópio e contadas. Ele usa uma suspensão de células que consiste em células microbianas. Para facilitar a contagem e medições precisas, a diluição da amostra pode ser feita. Em concentrações muito altas/baixas de células, obter a contagem total de células usando um microscópio é uma tarefa difícil.
Figura 01: Câmara de Contagem – Hemocitômetro
As câmaras de contagem são fáceis, baratas e rápidas na contagem total de células. Mais importante ainda, as câmaras de contagem são úteis para contar tanto eucariotos quanto procariontes. Contamos células em quadrados selecionados de volume conhecido para quantificar a contagem total de células.
O que é contagem de células viáveis?
A contagem de células viáveis é um método de contagem de células microbianas vivas em uma amostra. Ele conta apenas células vivas na amostra. Contagem de placas viáveis, filtração por membrana e número mais provável são algumas técnicas viáveis de contagem de células. Essas abordagens são baseadas no crescimento. O método viável de contagem de placas é um método poderoso usado em muitos campos microbiológicos, incluindo microbiologia de alimentos e laticínios, microbiologia médica, microbiologia ambiental, genética microbiana, desenvolvimento de meios de crescimento e biotecnologia.
A maneira mais comum de contar bactérias viáveis é usar uma amostra capaz de formar colônias em um meio de ágar. Existem duas maneiras principais de realizar uma contagem de placas: técnica de placa espalhada e técnica de placa despejada. Um volume conhecido de amostra pode ser espalhado na superfície de uma placa de ágar ou misturado ao ágar. A placa é então incubada e as colônias que surgem são contadas. O número de colônias está relacionado ao número de microrganismos na amostra original. As contagens viáveis apenas medem as células que estão vivas e em crescimento.
Figura 02: Contagem de Placas Viáveis
O número mais provável (MPN) é uma alternativa aos métodos de contagem de placas para estimar a densidade populacional de células viáveis. Conta os organismos que crescem em cultura líquida e é, portanto, uma técnica predominantemente bacteriológica. É particularmente útil para baixas concentrações de organismos e. leite, água potável.
A técnica de filtração por membrana é mais adequada quando os micróbios são muito diluídos, como no abastecimento de água de uma cidade. Isso é feito simplesmente passando um volume conhecido do líquido através de um filtro e incubando-o em um meio nutriente. As colônias que se desenvolvem no filtro são contadas e as bactérias por mililitro da amostra são calculadas.
Quais são as semelhanças entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis?
- Contagem total de células e contagem de células viáveis são dois tipos de técnicas microbianas que quantificam células.
- São técnicas de enumeração comumente usadas em laboratórios de microbiologia.
Qual é a diferença entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis?
A contagem total de células enumera todas as células microbianas vivas e mortas em uma amostra. Em contraste, a contagem de células viáveis enumera apenas as células vivas em uma amostra. Portanto, esta é a principal diferença entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis. A contagem total de células é independente do crescimento de colônias em placas de ágar, enquanto a contagem de células viáveis é uma técnica baseada em crescimento e depende do crescimento de colônias microbianas em placas de ágar.
O infográfico abaixo resume a diferença entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis.
Resumo – Contagem Total de Células vs Contagem de Células Viáveis
A contagem total de células enumera células microbianas vivas e mortas, enquanto a contagem de células viáveis enumera apenas as células vivas. Assim, esta é a principal diferença entre a contagem total de células e a contagem de células viáveis. Além disso, a contagem de células viáveis é uma técnica baseada em crescimento, ao contrário da contagem total de células. Além disso, requer a incubação das placas até a obtenção das colônias visíveis. A contagem de placas viáveis, MPN e filtração por membrana são algumas técnicas de contagem de células viáveis, enquanto a microscopia direta e o uso de hemocitômetro são duas técnicas de contagem total de células.
