A principal diferença entre betaína e ilida é que os átomos contendo cargas elétricas nem sempre são adjacentes uns aos outros na betaína, enquanto esses átomos carregados são sempre adjacentes uns aos outros em ilidas.
Embora tanto a betaína quanto os ilídeos sejam compostos químicos contendo átomos eletricamente carregados, eles não são semelhantes. Em outras palavras, ylides não são betaínas e betaínas não são ylides.
O que é Betaína?
Betaína pode ser definida como um composto de aminoácidos modificado contendo glicina com três grupos metil. Geralmente, esses grupos metil podem servir como doadores de metil em vários processos metabólicos e também são úteis no tratamento de causas genéticas raras de homocistinúria. Podemos abreviar betaína como BET. É um aminoácido que apresenta potenciais benefícios no combate a doenças cardíacas, melhora da composição corporal e auxilia na promoção do ganho muscular e perda de gordura.
Figura 01: Estrutura da Betaína
A betaína pode ser identificada como um composto químico neutro com um grupo funcional catiônico carregado positivamente (por exemplo, cátion quaternário de amônio, cátion fosfônio, etc.) que não possui um átomo de hidrogênio e também contém um grupo funcional carregado negativamente (por exemplo, g, grupo carboxilato) que geralmente não é adjacente ao cátion. Portanto, podemos identificar a betaína como um tipo específico de zwitterion.
Normalmente, em sistemas biológicos, existem betaínas naturais que servem como osmólitos orgânicos. Esses compostos são sintetizados dentro dos organismos ou são retirados do ambiente através das células. A absorção dos compostos é útil na proteção contra estresse osmótico, seca, alta salinidade ou alta temperatura.
Existem diferentes usos da betaína: usos comerciais como intermediários na reação de Wittig (fosfônio betaína) como componentes nas reações em cadeia da polimerase, como suplemento para musculação, etc.
O que é Ylide?
Ylide pode ser definido como uma molécula dipolar neutra que consiste em um átomo formalmente carregado negativamente que está diretamente ligado a um heteroátomo com uma carga formal positiva. Este tipo de composto tem esses dois átomos com um octeto completo de elétrons. O ânion carregado formalmente negativo em um ileto é geralmente um carbânion. O heteroátomo com uma carga formal positiva é geralmente nitrogênio, fósforo ou enxofre.
Figura 02: Estruturas de Ressonância de um Composto de Ylide de Fósforo
A estrutura de um ileto pode ser descrita como uma estrutura química na qual dois átomos adjacentes estão conectados entre si através de uma ligação covalente e iônica. Normalmente, podemos escrever a fórmula química como X+_Y-. Portanto, estes são compostos 1,2-dipolar. É também uma subclasse de zwitterions que aparecem principalmente em química orgânica como reagentes e intermediários reativos.
Os tipos de ilídeos incluem ilídeos baseados em fósforo, enxofre, oxigênio e nitrogênio. Além disso, existem iletos de halonium também. Esses compostos podem sofrer reações químicas como cicloadições dipolares, desidroacoplamento com silanos, rearranjos Sigmatrópicos e rearranjos alílicos.
Qual é a diferença entre betaína e ylide?
Embora tanto a betaína quanto os ilídeos sejam compostos químicos contendo átomos eletricamente carregados, eles não são semelhantes. A principal diferença entre betaína e ilídeo é que os átomos que contêm as cargas elétricas nem sempre são adjacentes uns aos outros na betaína, enquanto esses átomos carregados são sempre adjacentes uns aos outros em ilídeos.
A tabela a seguir lista as diferenças entre betaína e ilídeo em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Betaína vs Ylide
Betaína é um composto de aminoácidos modificado contendo glicina com três grupos metil. Ylide é uma molécula dipolar neutra que consiste em um átomo formalmente carregado negativamente que está diretamente ligado a um heteroátomo com uma carga formal positiva. A principal diferença entre betaína e ilídeo é que os átomos que contêm as cargas elétricas nem sempre são adjacentes uns aos outros na betaína, enquanto esses átomos carregados são sempre adjacentes uns aos outros em ilídeos.
