A principal diferença entre aminoácido e iminoácido é que um aminoácido contém um grupo amino e um grupo carboxílico juntos na mesma molécula, enquanto um iminoácido contém um grupo imino e um grupo carboxílico juntos.
Embora os termos aminoácido e iminoácido pareçam semelhantes, eles são dois termos diferentes que usamos para nomear dois compostos diferentes. Um aminoácido é o bloco de construção das proteínas. Os iminoácidos também estão relacionados aos aminoácidos, pois podemos converter um aminoácido em um iminoácido.
O que é Aminoácido?
Um aminoácido é uma molécula orgânica que atua como o bloco de construção das proteínas. Ele contém essencialmente um grupo amina (-NH2), grupo carboxílico (-COOH), grupo alquil (-R) e um átomo de hidrogênio (-H) ligado ao mesmo átomo de carbono central. Portanto, os elementos químicos em um aminoácido são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Às vezes, também há enxofre.
Figura 01: Diferentes Aminoácidos
Se o grupo amina e o grupo carboxílico do aminoácido estão ligados ao primeiro átomo de carbono da cadeia de carbono, nós o chamamos de alfa aminoácido. Muitas vezes, o termo aminoácido refere-se a aminoácidos alfa, uma vez que são abundantes. Existem 22 aminoácidos envolvidos na formação de proteínas. Nós os chamamos de “aminoácidos proteinogênicos”.
Entre eles, nove aminoácidos proteinogênicos são aminoácidos essenciais para nós porque nosso corpo não pode produzi-los. Portanto, precisamos levá-los de fora, ou seja, fontes de alimentos. Outros aminoácidos podem ser produzidos em nosso corpo; assim, não há necessidade de tirá-los de fora.
O que é Iminoácido?
Um iminoácido é um composto orgânico que contém um grupo imino e um grupo carboxílico juntos. Podemos denotar o grupo imina como (>C=NH). Portanto, ao contrário dos aminoácidos, essas moléculas têm uma ligação dupla entre os átomos de carbono e nitrogênio.
Figura 02: Grupo Imine Anexado ao Carbono
Algumas enzimas podem converter aminoácidos em iminoácidos. Por exemplo, as enzimas D-aminoácido oxidase são tais enzimas. Além disso, a prolina contém um grupo amina secundário (chamamos de imina), em vez de um grupo amina primário. Por isso, chamamos a prolina de “iminoácido”.
Qual é a diferença entre aminoácido e iminoácido?
Um aminoácido é uma molécula orgânica que atua como bloco de construção para proteínas, enquanto um iminoácido é uma molécula orgânica com um grupo imina. Portanto, a principal diferença entre aminoácido e iminoácido é que um aminoácido contém um grupo amino e um grupo carboxílico juntos na mesma molécula, enquanto um iminoácido contém um grupo imino e um grupo carboxílico juntos.
Além disso, a ligação química entre o átomo de carbono central e o átomo de nitrogênio do grupo amino em aminoácidos é uma ligação simples, enquanto a ligação entre o átomo de carbono central e o átomo de nitrogênio do grupo imina é uma ligação dupla. Então, podemos considerar isso também como uma diferença entre aminoácido e iminoácido.
Resumo – Aminoácido vs Iminoácido
A maioria das pessoas confunde os dois termos aminoácido e iminoácido pensando que são a mesma coisa. No entanto, há uma diferença distinta entre aminoácido e iminoácido. A principal diferença entre aminoácido e iminoácido é que um aminoácido contém um grupo amino e um grupo carboxílico juntos na mesma molécula, enquanto um iminoácido contém um grupo imino e um grupo carboxílico juntos.
