A principal diferença entre tensoativos iônicos e não iônicos é que os tensoativos iônicos contêm cátions ou ânions elementares presentes em sua formulação, enquanto os tensoativos não iônicos não possuem cátions ou ânions presentes em sua formulação.
Os tensoativos são agentes tensoativos. Isso significa que esses compostos podem reduzir a tensão superficial entre duas substâncias; dois líquidos, um gás e um líquido ou um líquido e um sólido. Existem dois tipos principais de tensoativos como iônicos e não iônicos. Estes dois diferem entre si de acordo com a presença ou ausência de cátions e ânions em suas estruturas.
O que são Surfactantes Iônicos?
Os tensoativos iônicos são os tensoativos contendo cátions ou ânions como em suas formulações. Lá, a cabeça da molécula de surfactante carrega uma carga elétrica líquida. Pode ser uma carga positiva ou uma carga negativa. Se a carga for positiva, denominamos tensoativo catiônico, enquanto se a carga for negativa; nós o nomeamos como um surfactante aniônico. Às vezes, esses compostos contêm uma cabeça com dois grupos iônicos de cargas opostas; então o chamamos de surfactante zwitteriônico.
Ao considerar tensoativos aniônicos, eles contêm grupos funcionais carregados negativamente na cabeça da molécula. Tais grupos funcionais incluem sulfonato, fosfato, sulfato e carboxilatos. Estes são os surfactantes mais comuns que usamos; ex: sabão contém carboxilatos de alquila.
Ao considerar os tensoativos catiônicos, eles contêm grupos funcionais carregados positivamente na cabeça da molécula. A maioria desses surfactantes são úteis como antimicrobianos, agentes antifúngicos, etc.isso ocorre porque eles podem romper as membranas celulares de bactérias e vírus. O grupo funcional mais comum que podemos encontrar nessas moléculas é o íon amônio.
O que são tensoativos não iônicos?
Os tensoativos não iônicos são os tensoativos que não possuem carga elétrica líquida em suas formulações. Isso significa que a molécula não sofre nenhuma ionização quando a dissolvemos em água. Além disso, eles têm grupos hidrofílicos contendo oxigênio ligados covalentemente. Esses grupos hidrofílicos se ligam a estruturas parentais hidrofóbicas. Esses átomos de oxigênio podem causar a ligação de hidrogênio das moléculas de surfactante. Como a ligação de hidrogênio é afetada pela temperatura, o aumento da temperatura diminui a dissolução desses surfactantes.
Figura 01: Um diagrama mostrando moléculas de tensoativo não iônico, aniônico, catiônico e zwitteriônico.
Existem duas formas principais de tensoativos não iônicos de acordo com as diferenças em seus grupos hidrofílicos:
- Polioxietileno
- Álcoois Polihídricos
Qual é a diferença entre tensoativos iônicos e não iônicos?
Os tensoativos iônicos são os tensoativos contendo cátions ou ânions como em suas formulações, enquanto os tensoativos não iônicos são os tensoativos que não possuem carga elétrica líquida em suas formulações. Portanto, a principal diferença entre tensoativos iônicos e não iônicos está em sua formulação. Além disso, esses dois compostos diferem entre si de acordo com a presença ou ausência de uma carga elétrica na cabeça da molécula de surfactante.
O infográfico abaixo apresenta a diferença entre tensoativos iônicos e não iônicos em forma de tabela.
Resumo – Surfactantes Iônicos vs Não Iônicos
Os tensoativos são agentes tensoativos úteis para reduzir a tensão superficial entre duas fases da matéria. Existem dois tipos de tensoativos iônicos e não iônicos. A diferença entre tensoativos iônicos e não iônicos é que os tensoativos iônicos contêm cátions ou ânions elementares presentes em sua formulação, enquanto os tensoativos não iônicos não possuem cátions ou ânions presentes em sua formulação.
