Diferença Chave – Hidrocarbonetos Alifáticos vs Aromáticos
Vamos primeiro ver brevemente quais hidrocarbonetos estão discutindo a diferença entre hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos. Os hidrocarbonetos são os compostos orgânicos que contêm átomos de carbono e hidrogênio em sua estrutura. A principal diferença entre hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos é que os hidrocarbonetos alifáticos não contêm um sistema de ligação conjugado, enquanto os hidrocarbonetos aromáticos contêm um sistema de ligação conjugado. No entanto, ambas as moléculas são consideradas como compostos orgânicos.
O que são hidrocarbonetos alifáticos?
Os hidrocarbonetos alifáticos são as moléculas orgânicas que contêm átomos de Carbono (C) e Hidrogênio (H) em sua estrutura; em cadeias retas, cadeias ramificadas ou anéis não aromáticos. Os hidrocarbonetos alifáticos podem ser categorizados em três grupos principais; alcanos, alcenos e alcinos.
O que são hidrocarbonetos aromáticos?
Os hidrocarbonetos aromáticos às vezes são conhecidos como “arenos” ou “hidrocarbonetos arílicos”. A maioria dos hidrocarbonetos aromáticos contém um anel benzênico em sua estrutura; mas existem hidrocarbonetos aromáticos não benzênicos chamados heteroarenos, que seguem a “regra de Huckle” (anéis cíclicos que seguem a regra de Huckle têm 4n+2 número de elétrons π; onde n=0, 1, 2, 3, 4, 5, 6). Alguns hidrocarbonetos aromáticos têm mais de um anel; eles são chamados de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos.
Uma ilustração de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos típicos.
Qual é a diferença entre hidrocarbonetos alifáticos e aromáticos?
Estrutura de Hidrocarbonetos Alifáticos e Aromáticos
Hidrocarbonetos Alifáticos: Possuem em sua estrutura cadeias retas, cadeias ramificadas ou anéis não aromáticos. Este grupo tem hidrocarbonetos saturados e insaturados. Alcanos são hidrocarbonetos saturados, alcenos e alcinos são hidrocarbonetos insaturados.
Correntes retas:
Octano
Correntes da Marca:
5-etil-3-metiloctano
2-metil-3-pentência
Anéis Não Aromáticos:
Hidrocarbonetos Aromáticos: Os hidrocarbonetos aromáticos possuem sistema de anéis aromáticos em sua estrutura. São todos hidrocarbonetos insaturados, mas relativamente estáveis devido ao sistema de ligação conjugada.
Categorias de Hidrocarbonetos Alifáticos e Aromáticos
Hidrocarbonetos Alifáticos:
Existem três grupos principais em hidrocarbonetos alifáticos; alcanos, alcenos e alcinos. Eles também são conhecidos como hidrocarbonetos alílicos.
Alcanos: Nos alcanos, os átomos de carbono e hidrogênio estão ligados por ligações simples. Eles não têm ligações múltiplas. Os alcanos formam estruturas em anel, são chamados de cicloalcanos.
Alcenos: Este grupo contém ligações simples e duplas entre os átomos de carbono. Átomos de hidrogênio e carbono sempre formam ligações simples.
Alcinos: Os alcinos possuem ligações triplas entre os átomos de carbono, além de ligações simples.
Hidrocarbonetos Aromáticos:
A maioria dos hidrocarbonetos aromáticos contém pelo menos um anel benzênico em sua estrutura. Mas existem poucos hidrocarbonetos aromáticos não benzênicos, eles são chamados de “heteroarenos”. Hidrocarbonetos aromáticos são chamados de hidrocarbonetos “arílicos”.
Bifenil (Um hidrocarboneto aromático com dois anéis de benzeno)
Padrão de Ligação de Hidrocarbonetos Alifáticos e Aromáticos
Hidrocarbonetos Alifáticos:
Em hidrocarbonetos alifáticos; ligações simples, duplas ou triplas podem existir em qualquer parte da molécula. Às vezes, pode haver várias estruturas para uma fórmula molecular alterando a posição das ligações múltiplas. Essas moléculas têm um sistema eletrônico localizado.
Hidrocarbonetos Aromáticos:
Em hidrocarbonetos aromáticos, eles têm um sistema alternativo de ligação simples e dupla para formar um sistema de ligação conjugada para deslocar alguns elétrons. (Elétrons deslocalizados podem se mover de uma ligação para outra).
Reações de Hidrocarbonetos Alifáticos e Aromáticos
Hidrocarbonetos Alifáticos:
Os hidrocarbonetos saturados sofrem reações de substituição; hidrocarbonetos insaturados atingem a estabilidade por reação de adição. Mas, algumas reações acontecem sob condições controladas sem quebrar múltiplas ligações.
Hidrocarbonetos Aromáticos:
Os hidrocarbonetos aromáticos são insaturados, mas possuem um sistema de elétrons conjugados estável, de modo que são mais propensos a reações de substituição do que reações de adição.
Imagem cortesia: “Polycyclic Aromatic Hydrocarbons” por Inducedload – Trabalho próprio do uploader, Accelrys DS Visualizer. (Domínio Público) via Commons
