A principal diferença entre aldeídos aromáticos e alifáticos é que os aldeídos aromáticos têm seu grupo funcional aldeído ligado a um grupo aromático, enquanto os aldeídos alifáticos não têm seu grupo funcional aldeído ligado a um grupo aromático.
Aldeídos são compostos orgânicos com o grupo funcional –CHO. Portanto, tem um centro carbonila (-C=O). A fórmula geral de um aldeído é R-CHO em que o grupo R pode ser aromático ou alifático. Assim, este grupo R determina a reatividade desta molécula orgânica. Os aldeídos aromáticos são menos reativos que os aldeídos alifáticos.
O que são Aldeídos Aromáticos?
Aldeídos aromáticos são moléculas orgânicas que possuem o grupo funcional –CHO ligado a um grupo aromático. No entanto, nos referimos a esse nome quando há um grupo aromático em algum lugar do aldeído. Os grupos aromáticos têm uma nuvem de elétrons pi deslocalizada devido ao sistema de ligação pi conjugado (padrão alternado de ligações simples e duplas).
Figura 01: Benzaldeído
Quando o grupo funcional se liga diretamente ao anel aromático, promove a sobreposição do orbital pi entre o orbital do carbono carbonílico e os orbitais do grupo aromático. O que em outras palavras, a presença do grupo carbonila ligado ao anel aromático estende a deslocalização da nuvem de elétrons pi. Isso redistribui o efeito da natureza retiradora de elétrons do oxigênio no grupo –CHO que se incorpora ao anel aromático. Portanto, o anel aromático torna o grupo aldeído menos eletrofílico. Em outras palavras, essas moléculas têm estabilização de ressonância.
O que são Aldeídos Alifáticos?
Aldeídos alifáticos são compostos orgânicos que não possuem anéis aromáticos ligados ao grupo aldeído. Além disso, essas moléculas não possuem nenhum anel aromático ligado a qualquer parte do composto.
Figura 02: Isovalerilaldeído
Como não há anéis aromáticos, essas moléculas não têm estabilização de ressonância. Portanto, essas moléculas possuem grupos –CHO altamente eletrofílicos, portanto, a reatividade da molécula é muito alta.
Qual é a diferença entre aldeídos aromáticos e alifáticos?
Aldeídos aromáticos são moléculas orgânicas que possuem o grupo funcional –CHO ligado a um grupo aromático. Os aldeídos alifáticos são compostos orgânicos que não possuem anéis aromáticos ligados ao grupo aldeído. Esta é a principal diferença entre aldeídos aromáticos e alifáticos.
Além disso, os aldeídos aromáticos têm estabilização de ressonância. Assim, a reatividade dessas moléculas é muito menor. Além disso, eles são menos eletrofílicos. Mas, aldeídos alifáticos não têm estabilização de ressonância. Portanto, a reatividade é muito alta. Além disso, a natureza eletrofílica também é muito alta.
Resumo – Aldeídos Aromáticos vs Alifáticos
Aldeídos estão em dois tipos como aldeídos aromáticos e aldeídos alifáticos. A principal diferença entre aldeídos aromáticos e alifáticos é que os aldeídos aromáticos têm seu grupo funcional aldeído ligado a um grupo aromático, enquanto os aldeídos alifáticos não têm seu grupo funcional aldeído ligado a um grupo aromático.
