Bagel vs Donut
Bagel e donut são dois alimentos de café da manhã que parecem muito semelhantes por causa de um buraco que passa por eles. Eles ainda não têm o mesmo sabor, muitas pessoas se enganam ao pensar que comeram rosquinhas quando comiam bagel. Apesar das semelhanças na aparência, existem diferenças relacionadas à forma como são cozidas e também às coberturas que entram nessas duas deliciosas receitas. Vamos descobrir essas diferenças.
Bagel
Bagel é um item de café da manhã feito com massa de trigo fermentada em um produto de forma redonda com um furo. É cozido depois de ferver em água para torná-lo crocante e mastigável. Você pode identificar um bagel facilmente por sementes de papoula ou gergelim assadas e colocadas na crosta externa do anel. Bagels são consumidos com leite no café da manhã e se tornaram muito populares no Reino Unido e nos EUA. Hoje os bagels são consumidos em suas várias formas em todo o mundo com coberturas regionais.
Rosquinha
Doughnut é surpreendentemente semelhante ao bagel com um buraco central e formato redondo. É principalmente frito e adoçado e às vezes contém recheio dentro. Geléias, cremes e até cremes são usados como recheios para rosquinhas. Atualmente, variações como donuts assados tornaram-se mais populares para pessoas preocupadas com a saúde.
Qual é a diferença entre Bagel e Donut?
• Os bagels são principalmente salgados com sementes de papoula características vistas na crosta externa, enquanto os donuts são fritos e principalmente doces.
• Enquanto os bagels são consumidos com cream cheese e molhos, e acompanhados com leite, não há necessidade de leite e os donuts podem ser consumidos sozinhos.
• O bagel é preferido aos donuts pelos preocupados com a saúde, pois é assado enquanto os donuts são fritos principalmente.
• Bagels são alimentos mais tradicionais para o café da manhã do que donuts, que também engordam mais.
• Os donuts têm uma contagem mais alta de calorias e também maior teor de carboidratos do que os bagels.