A principal diferença entre a cafeína e a cafeína anidra é que a cafeína é extraída da matéria vegetal e é desidratada, enquanto a cafeína anidra é extraída das sementes e folhas do cafeeiro.
A cafeína e a cafeína anidra são dois compostos importantes nas indústrias. A cafeína anidra é um derivado da cafeína, e a cafeína anidra é a forma desidratada da cafeína.
O que é Cafeína?
A cafeína é um estimulante que afeta o sistema nervoso central e pertence à classe das metilxantinas. Podemos dizer que esta é a droga psicoativa mais consumida no mundo. É diferente de muitas outras drogas semelhantes porque é legal e não regulamentada em quase todo o mundo. Existem alguns mecanismos de ação conhecidos para esta droga que explicam os efeitos da cafeína. Dentre esses mecanismos, o mais comum é o bloqueio reversível da adenosina sobre seus receptores e a consequente prevenção do aparecimento da sonolência induzida pela adenosina. Além disso, esta droga estimula certas porções do sistema nervoso autônomo.
Ao considerar as propriedades da cafeína, é de sabor amargo e é uma purina cristalina branca. Além disso, a cafeína é um alcalóide metilxantina que é quimicamente próximo às bases adenosina e guanina do DNA e RNA. Podemos encontrar este composto em sementes, frutas, nozes e folhas de algumas plantas. A cafeína tende a proteger essas partes da planta contra herbívoros.
Existem muitos usos da cafeína, que incluem usos médicos, como tratamento de displasia broncopulmonar em bebês prematuros, apneia da prematuridade, tratamento de hipotensão ortostática, melhoria do desempenho do sistema nervoso central, etc.
O que é cafeína anidra?
A cafeína anidra é um derivado da cafeína que é preparado como a forma desidratada da cafeína. Ao contrário da cafeína normal, a cafeína anidra é feita a partir das sementes e folhas das plantas de café. Normalmente, até 400 mg de cafeína por dia é considerado seguro para adultos saudáveis. Grosso modo, é a quantidade de cafeína em quatro xícaras de café.
Além disso, a cafeína anidra começa a afetar o corpo humano rapidamente, e tende a atingir um nível máximo em nosso sangue em cerca de 30 a 60 minutos. Além disso, a meia-vida dessa substância é de cerca de 3 a 5 horas. É o tempo que o corpo leva para eliminar metade da droga do corpo.
Qual é a diferença entre cafeína e cafeína anidra?
A cafeína é um estimulante que afeta o sistema nervoso central e pertence à classe das metilxantinas. A principal diferença entre a cafeína e a cafeína anidra é que a cafeína é extraída da matéria vegetal e é desidratada, enquanto a cafeína anidra é extraída das sementes e folhas do cafeeiro. Além disso, a cafeína é a forma hidratada, enquanto a cafeína anidra é a forma desidratada.
A tabela a seguir resume a diferença entre cafeína e cafeína anidra.
Resumo – Cafeína vs Cafeína Anidra
Em resumo, a cafeína e a cafeína anidra são dois compostos importantes nas indústrias. A cafeína anidra é um derivado da cafeína, e a cafeína anidra é a forma desidratada da cafeína. A principal diferença entre a cafeína e a cafeína anidra é que a cafeína é extraída da matéria vegetal e é desidratada, enquanto a cafeína anidra é extraída das sementes e folhas do café.