A principal diferença entre a respiração anaeróbica em plantas e animais é que os produtos finais da respiração anaeróbica das plantas são etanol e dióxido de carbono, enquanto o produto final da respiração anaeróbica dos animais é o ácido lático.
A respiração celular é um processo metabólico que ocorre nas células dos organismos vivos. É um conjunto de reações bioquímicas que convertem energia química de nutrientes ou moléculas de oxigênio em trifosfato de adenosina (ATP). Este processo também libera produtos residuais. Os nutrientes mais comuns usados pelas células vegetais e animais na respiração incluem açúcar (glicose), aminoácidos e ácidos graxos. Além disso, as células usam oxigênio molecular como o agente oxidante usual, que fornece a maior parte da energia química. Existem basicamente dois tipos de respiração como aeróbica e anaeróbica, com base na presença e ausência de oxigênio molecular. A respiração anaeróbica em plantas e animais é um processo em que a respiração ocorre na ausência de oxigênio molecular.
O que é respiração anaeróbica nas plantas?
Respiração anaeróbica é o processo de liberação de energia de forma gradual controlada enzimaticamente com base na ausência de oxigênio molecular. Também é definido como a degradação incompleta de alimentos orgânicos sem o uso de oxigênio como oxidante adequado. A respiração anaeróbica é o modo exclusivo de respiração em alguns parasitas, procariontes e vários eucariotos unicelulares. Os produtos finais da respiração anaeróbica das plantas são o etanol e o dióxido de carbono. Por causa da produção de álcool etílico, também é conhecida como fermentação alcoólica. Devido à produção de dióxido de carbono, dá uma aparência espumosa ao meio no final da reação.
Figura 01: Respiração Anaeróbia em Plantas
Além disso, duas enzimas conhecidas participam desse processo. A piruvato descarboxilase é a primeira enzima citoplasmática que converte o piruvato em acetaldeído removendo uma molécula de CO2. A coenzima tiamina pirofosfato (TPP) também é usada nesta reação. Mais tarde, a enzima álcool desidrogenase converte o acetaldeído em álcool etílico. Para o propósito acima, o hidrogênio é obtido a partir do NADH, que é produzido durante a glicólise. Normalmente, 2ATP são produzidos através deste tipo de respiração anaeróbica. Além disso, o acúmulo de álcool além de um certo limite pode danificar as células vegetais.
O que é respiração anaeróbica em animais?
A respiração anaeróbica em animais ocorre nas células musculares na ausência de oxigênio molecular. O produto final da respiração anaeróbica dos animais é o ácido lático. Por isso, também é conhecida como fermentação homolática. O ácido lático produzido nas células musculares é enviado diretamente ao fígado para regenerar a glicose. Geralmente, na fermentação lática, o ácido pirúvico produzido na glicólise é diretamente reduzido pelo NADH para formar ácido lático.
Figura 02: Respiração Anaeróbia em Animais
Não há produção de gás CO2 nesta reação. A enzima que catalisa essa reação é a desidrogenase lática, que requer a coenzima FMN (mononucleotídeo de flavina) e o cofator Zn2+ Além disso, 2ATP são gerados através da respiração anaeróbica em animais (fermentação do ácido lático).
Quais são as semelhanças entre a respiração anaeróbica em plantas e animais?
- A respiração anaeróbica em plantas e animais ocorre na ausência de oxigênio molecular.
- Em ambos os processos são produzidos dois ATPs.
- Ambos os processos envolvem uma quebra incompleta do substrato respiratório.
- Nestes processos, o NADH produzido na glicólise é frequentemente utilizado.
- A cadeia de transporte de elétrons está ausente em ambos os processos.
- Ambos são reações catalisadas por enzimas.
Qual é a diferença entre respiração anaeróbica em plantas e animais?
Os produtos finais da respiração anaeróbica das plantas são o etanol e o dióxido de carbono, enquanto o produto final da respiração anaeróbica dos animais é o ácido lático. Então, esta é a principal diferença entre a respiração anaeróbica em plantas e animais. Além disso, o CO2 liberado da reação causa espuma na respiração anaeróbica das plantas, mas não na respiração anaeróbica dos animais.
O infográfico a seguir lista as diferenças entre a respiração anaeróbica em plantas e animais em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Respiração Anaeróbia em Plantas vs Animais
A respiração anaeróbica em plantas e animais é um processo em que a respiração ocorre na ausência de oxigênio molecular. Na respiração anaeróbica, as células não utilizam o oxigênio molecular como agente oxidante. Além disso, a respiração anaeróbica das plantas é um processo que produz etanol e dióxido de carbono como produtos finais. Por outro lado, a respiração anaeróbica dos animais é um processo que produz ácido lático como produto final. Assim, esta é a principal diferença entre a respiração anaeróbica em plantas e animais.
