A principal diferença entre solução e colóide é que as partículas em um colóide geralmente são maiores do que as partículas de soluto em uma solução.
Uma mistura é uma coleção de substâncias diferentes, que se combinam fisicamente, mas não se unem quimicamente. As misturas apresentam propriedades físicas ou químicas diferentes das substâncias individuais. Soluções e coloides são duas dessas misturas com propriedades diferentes. Nessas misturas, substâncias sólidas, gasosas ou líquidas se misturam em diferentes proporções.
Qual é a Solução?
Uma solução é uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias. Chamamos de mistura homogênea porque a composição é uniforme em toda a solução. Os componentes de uma solução são principalmente de dois tipos, solutos e solvente. O solvente dissolve os solutos e forma uma solução uniforme. Então, normalmente a quantidade de solvente é maior que a quantidade de soluto.
Todas as partículas em uma solução têm o tamanho de uma molécula ou um íon, então não podemos observá-las a olho nu. As soluções podem ter uma cor se o solvente ou os solutos puderem absorver a luz visível. No entanto, as soluções são normalmente transparentes. Os solventes podem ocorrer em estado líquido, gasoso ou sólido. Os solventes mais comuns são líquidos. Entre os líquidos, consideramos a água como um solvente universal, pois pode dissolver muitas substâncias do que qualquer outro solvente. Podemos dissolver gás, sólido ou qualquer outro soluto líquido em solventes líquidos. Em solventes gasosos, apenas solutos gasosos podem se dissolver.
Figura 01: Diferentes Soluções
No entanto, há um limite para o número de solutos que podemos adicionar a uma certa quantidade de solvente. A solução torna-se saturada se adicionarmos a quantidade máxima do soluto ao solvente. Se houver uma quantidade muito baixa de solutos, a solução fica diluída, e se houver uma quantidade alta de solutos na solução, ela se torna uma solução concentrada. Ao medir a concentração de uma solução, podemos ter uma ideia da quantidade de solutos na solução.
O que é Colóide?
A solução coloidal existe como uma mistura homogênea, mas às vezes é heterogênea (por exemplo, leite, neblina). As partículas em soluções coloidais são de tamanho intermediário (maiores que moléculas) em comparação com partículas em soluções e suspensões. Mas, como as partículas nas soluções, elas são invisíveis a olho nu, e não podemos filtrar com papel filtro.
Figura 02: Dois Tipos de Colóides
Chamamos as partículas em um colóide como material disperso, e o meio dispersante é análogo ao solvente em uma solução. De acordo com o material disperso e o meio, existem diferentes tipos de colóides. Por exemplo, se um gás se dispersa em um meio líquido, o colóide resultante é “espuma” (por exemplo, chantilly). Se dois líquidos se combinam, forma-se uma emulsão (por exemplo, leite). As partículas que se distribuem dentro do meio coloidal não se acomodam se ele for deixado parado. As soluções coloidais são translúcidas ou opacas. Às vezes, as partículas em um colóide podem se separar por centrifugação ou coagulação. Por exemplo, as proteínas do leite coagulam quando fornecemos calor ou se adicionamos um ácido.
Qual é a diferença entre solução e colóide?
Soluções e colóides são dois tipos de misturas contendo duas ou mais substâncias. Essas misturas estão no estado líquido. No entanto, a principal diferença entre solução e colóide é que as partículas em um colóide são geralmente maiores do que as partículas de soluto em uma solução. Além disso, as soluções são completamente homogêneas em relação aos colóides, que também podem existir como uma mistura heterogênea. Portanto, esta é outra diferença entre solução e colóide. Além disso, uma outra diferença entre solução e colóide é que os colóides são opacos ou translúcidos, mas as soluções são transparentes.
Resumo – Solução vs Colóide
Tanto as soluções quanto os colóides são misturas de duas ou mais substâncias. A principal diferença entre solução e colóide é que as partículas em um colóide geralmente são maiores do que as partículas de soluto em uma solução.
