A principal diferença entre malato de magnésio e citrato de magnésio é que o malato de magnésio é a combinação de magnésio mineral e ácido málico, enquanto o citrato de magnésio é a combinação de magnésio mineral e ácido cítrico.
Ambos o malato de magnésio e o citrato de magnésio são sais de magnésio. Existem muitos benefícios para a saúde desses compostos. Ambos são importantes como suplementos alimentares. O malato de magnésio é uma forma altamente biodisponível de magnésio. O citrato de magnésio tem aplicações medicinais; como laxante salino. Além disso, também o usamos como aditivo alimentar.
O que é Malato de Magnésio?
Malato de magnésio é um sal de magnésio do ácido málico. Possui o cátion magnésio e o ânion malato na proporção de 1:1. O nome IUPAC deste composto é 2-hidroxibutanodioato de magnésio. A massa molar é 156,38 g/mol. A fórmula química deste composto é C4H4MgO5 Além disso, este composto é útil como suplemento mineral e discutimos como uma forma altamente biodisponível de magnésio.
Figura 01: Estrutura Química do Malato de Magnésio
Juntos o magnésio e o ácido málico proporcionam muitos benefícios à saúde. Por exemplo, reduz a dor relacionada à fibromialgia. A fibromialgia é uma doença neurológica crônica na qual ocorrem fadiga excessiva e dores musculares profundas. Além disso, este composto tem a capacidade quelante. Pode quelar e reduzir a toxicidade de alguns metais tóxicos. Ex: Desintoxicação do alumínio. Este composto também é útil como ingrediente em cosméticos devido à sua capacidade de esfoliar a pele.
O que é Citrato de Magnésio?
Citrato de magnésio é um sal de magnésio do ácido cítrico. Possui cátion magnésio e ânion citrato na proporção de 1:1. Mas às vezes esse nome pode se referir ao sal com cátion magnésio e ânion citrato na proporção de 3: 2. O nome IUPAC é Magnésio 2-hidroxipropano-1, 2, 3-tricarboxilato e a massa molar é 214,41 g/mol.
Figura 02: Estrutura Química do Citrato de Magnésio
Tem muitas aplicações medicinais, bem como outras aplicações. Por exemplo, é útil como um laxante salino. Além disso, podemos usá-lo na forma de pílula como suplemento alimentar. Contém 11,32% de magnésio em peso. Além disso, podemos usar este composto como aditivo alimentar para regular a acidez.
Qual é a diferença entre malato de magnésio e citrato de magnésio?
Malato de magnésio é um sal de magnésio do ácido málico. Possui o cátion magnésio e o ânion malato na proporção de 1:1. Além disso, a massa molar deste composto é 156,38 g/mol. Pelo contrário, o citrato de magnésio é um sal de magnésio do ácido cítrico. Tem cátion magnésio e ânion citrato na proporção 1:1, mas às vezes esse nome pode se referir ao sal com cátion magnésio e ânion citrato na proporção 3:2. A massa molar deste composto é 214,41 g/mol.
Resumo – Malato de Magnésio vs Citrato de Magnésio
Malato de magnésio e citrato de magnésio são importantes suplementos alimentares. A diferença entre malato de magnésio e citrato de magnésio é que o malato de magnésio é a combinação de magnésio mineral e ácido málico, enquanto o citrato de magnésio é a combinação de magnésio mineral e ácido cítrico.