Agricultura Orgânica vs Agricultura Convencional
Basicamente, a agricultura é o cultivo de colheitas e criação de gado para alimentação, fibra e outros produtos, para sustentar a vida dos seres humanos. Com a civilização, diferentes sistemas agrícolas evoluíram. Como resposta ao rápido aumento da demanda por produtos agrícolas, o sistema de agricultura convencional foi introduzido com a Revolução Verde. No entanto, depois de algumas décadas, os cientistas da agricultura entenderam os danos ecológicos e os efeitos negativos da agricultura convencional na saúde e introduziram o sistema de agricultura orgânica. A maioria dos princípios da agricultura orgânica são do sistema original que foi praticado por milhares de anos.
Agricultura Orgânica
A agricultura orgânica é a produção natural de produtos agrícolas, sem o uso de produtos químicos sintéticos e organismos geneticamente modificados para influenciar o crescimento das plantações ou a produção de gado. O foco principal por trás desse sistema é produzir alimentos seguros e saudáveis para consumo, ao mesmo tempo em que reduz a poluição ambiental baseada na agricultura para o nível zero.
Agricultura Convencional
Agricultura convencional é a lavoura com o objetivo de obter a máxima produtividade possível com o uso de tecnologia moderna, sem levar muito em conta a segurança alimentar e a poluição do meio ambiente. A aplicação de produtos químicos sintéticos, organismos geneticamente modificados e sistemas integrados de manejo de pragas são muito comuns na agricultura convencional.
Qual é a diferença entre Agricultura Orgânica e Agricultura Convencional?
Dois componentes principais de ambos os sistemas agrícolas são a produção agrícola e pecuária. No entanto, na agricultura convencional, agroquímicos sintéticos, como fertilizantes inorgânicos, pesticidas sintéticos e promotores de crescimento, etc. são comumente usados. Mas a agricultura orgânica nunca usa agroquímicos sintéticos, e depende de fertilizantes orgânicos, biofertilizantes certificados, pesticidas produzidos naturalmente etc. Organismos geneticamente modificados produzidos através da tecnologia de DNA recombinante não são permitidos na agricultura orgânica. Tais restrições não estão disponíveis na agricultura convencional.
Existem normas nacionais e internacionais para a agricultura orgânica, mas não foi possível encontrar tais normas na agricultura convencional. Os agricultores, antes de venderem os seus produtos agrícolas biológicos, precisam de obter um certificado, atestando que estão a praticar atividades agrícolas de acordo com as normas da agricultura biológica. Portanto, leva alguns anos para converter a fazenda comum em uma fazenda orgânica, e o sistema agrícola é continuamente supervisionado. Tal sistema de certificação ou fiscalização não é aplicável na agricultura convencional. No entanto, os produtos orgânicos certificados são muito caros em comparação com os outros produtos do mercado.
Sistema de agricultura orgânica é um sistema ecologicamente correto e abordagens de conservação do solo/água, abordagens de conservação da biodiversidade, etc. são comumente praticadas para reduzir a poluição ambiental a zero. Tais abordagens não são comuns na agricultura convencional e a contribuição para a poluição ambiental é comparativamente muito alta.
Na agricultura orgânica, práticas agrícolas como rotação de culturas, controle biológico de pragas, conceitos biodinâmicos, etc. são comumente praticadas. Tais práticas são raras na agricultura convencional. A agricultura orgânica é mais intensiva em mão de obra e o rendimento é menor em comparação com a agricultura convencional
Agricultura Orgânica vs Agricultura Convencional1. Dois componentes principais de ambos os sistemas agrícolas são a produção agrícola e pecuária. 2. A produtividade máxima é o objetivo da agricultura convencional, e não é assim na agricultura orgânica. 3. Existem padrões nacionais e internacionais para a agricultura orgânica. Não foi possível encontrar tais padrões na agricultura convencional. 4. Agroquímicos sintéticos como fertilizantes inorgânicos, pesticidas químicos e promotores de crescimento são comumente utilizados na agricultura convencional, enquanto tais agroquímicos não são permitidos na agricultura orgânica. 5. Fertilizantes orgânicos, pesticidas naturais e biofertilizantes são comumente aplicados na agricultura orgânica, enquanto tais aplicações são raras na agricultura convencional. 6. Organismos geneticamente modificados não são permitidos na agricultura orgânica. No entanto, tais barreiras não estão na agricultura convencional. 7. Os produtos orgânicos certificados são muito caros no mercado em comparação com os produtos agrícolas convencionais. 8. O sistema de agricultura orgânica é ecologicamente correto e as abordagens de conservação ambiental são muito comuns. Tais abordagens não são comuns na agricultura convencional. 9. A contribuição para a poluição ambiental é zero na agricultura orgânica, enquanto é muito alta na agricultura convencional. 10. A agricultura orgânica é mais trabalhosa do que a agricultura convencional. 11. O rendimento é baixo ou varia na agricultura orgânica em comparação com a agricultura convencional. 12. Práticas agronômicas como rotação de culturas, controle biológico de pragas, conceitos biodinâmicos, etc. são comuns na agricultura orgânica; tais práticas são raras na agricultura convencional. 13. A agricultura orgânica pode suportar condições climáticas severas, enquanto a agricultura convencional não. 14. Os produtos da agricultura biológica são mais saudáveis e isentos de riscos para a saúde em comparação com os produtos da agricultura convencional. |
Conclusão
A agricultura biológica é muito amiga do ambiente e produz alimentos saudáveis e seguros em comparação com a agricultura convencional. Portanto, chegou a hora de mudar da agricultura convencional para a agricultura orgânica para proteger a vida das pessoas dos riscos à saúde e o meio ambiente da poluição.
