Diferença Chave – Animais Ruminantes vs Não Ruminantes
Os animais podem ser caracterizados com base em diferentes propriedades fisiológicas e morfológicas para facilitar o agrupamento dos animais. Com base na propriedade do processo de digestão, os animais são amplamente classificados como ruminantes e não ruminantes. Os animais ruminantes são animais que possuem uma estrutura estomacal complexa que facilita quatro processos principais, a saber, regurgitação, remastigação, resalivação e deglutição. Os não ruminantes têm uma estrutura estomacal simples com um único compartimento que facilita o processo normal de digestão onde o alimento ingerido é digerido em um único processo. A principal diferença entre os ruminantes e os não ruminantes está na estrutura do estômago. Os ruminantes possuem uma estrutura estomacal complexa com quatro compartimentos diferentes, enquanto os não ruminantes possuem uma estrutura estomacal simples com um único compartimento.
O que são animais ruminantes?
Os animais ruminantes são principalmente herbívoros e apresentam propriedades principais em termos de seu processo digestivo. Eles são os seguintes,
- Regurgitação – O processo no qual ocorre a expulsão do conteúdo do estômago. O conteúdo é parcialmente digerido e parcialmente mastigado. O início da regurgitação ocorre com a contração do retículo. Isso permite que o conteúdo do estômago contendo o alimento não digerido entre no esôfago. Isso é levado para a boca por perist altismo reverso. Em ruminantes, este é re-engolido após algum tempo.
- Re mastigação – Os conteúdos que são liberados do processo de regurgitação na boca são re-mastigados para completar o processo de mastigação. Isso completa o processo de digestão mecânica na boca.
- Re salivação – A secreção de saliva ocorre para digerir quimicamente o conteúdo remastigado para formar o bolo alimentar.
- Re deglutição – O bolo formado após a re-salivação é novamente deglutido. Este conteúdo passa então por uma digestão completa.
Para facilitar os quatro processos acima em ruminantes, seu estômago é modificado para uma estrutura complexa contendo diferentes compartimentos. O estômago de ruminantes possui quatro compartimentos principais, como rúmen, retículo, omaso e abomaso. O rúmen é a maior porção do estômago dos ruminantes e atua como depósito do conteúdo estomacal. Ele pode conter até 25 galões de material e sua área de superfície é aumentada por pequenas projeções. O rúmen também é rico em bactérias fermentativas. As bactérias junto com os ácidos absorvidos podem sofrer fermentação em altas taxas.
Figura 01: Estrutura do Estômago de Ruminantes
Retículo é uma estrutura semelhante a uma bolsa que está envolvida no transporte do conteúdo do estômago de volta ao esôfago para o processo de regurgitação. Omasum é uma estrutura semelhante a um globo que está envolvida na absorção de água. Isso ajuda a umedecer o conteúdo do estômago de ruminantes. O abomaso é um compartimento com revestimento celular glandular. O abomaso secreta ácido clorídrico e suco gástrico que auxilia na digestão. Os exemplos de animais ruminantes incluem cabras, ovelhas, gado etc.
O que são animais não ruminantes?
Os não ruminantes incluem a maioria dos carnívoros, onívoros e alguns herbívoros que contêm uma estrutura estomacal simples e não sofrem processo de regurgitação como nos ruminantes.
Figura 02: Sistema Digestivo de Não Ruminantes
Os seres humanos também são considerados não ruminantes, uma vez que não são capazes de reverter o perist altismo para excluir o conteúdo do estômago para o esôfago e para a boca. Os não ruminantes têm uma estrutura estomacal simples e não possuem quatro compartimentalizações.
Quais são as semelhanças entre animais ruminantes e não ruminantes?
- Ambos contêm um trato digestivo completo.
- Ambos consomem alimentos na forma sólida.
Qual é a diferença entre animais ruminantes e não ruminantes?
Animais Ruminantes vs Não Ruminantes |
|
| Os animais ruminantes são animais que possuem uma estrutura estomacal complexa que facilita quatro processos principais; regurgitação, remastigação, re-salivação e re-deglutição. | Os não ruminantes têm uma estrutura estomacal simples que facilita o processo normal de digestão, onde o alimento ingerido é digerido em um único processo. |
| Estrutura do Estômago | |
| O estômago dos animais ruminantes contém quatro compartimentos: Rúmen, Retículo, omaso e abomaso. | O estômago dos animais não ruminantes contém apenas um apartamento. |
| Peristálise Reversa | |
| O perist altismo reverso pode ser observado em ruminantes. | O perist altismo reverso não pode ser observado em não ruminantes. |
| Tipo de Nutrição | |
| O tipo de nutrição dos ruminantes é principalmente herbívoro. | Os não ruminantes podem ser herbívoros, onívoros ou carnívoros. |
| Exemplos | |
| Gado, cabra são exemplos de ruminantes. | Humanos, cães, são exemplos de não ruminantes. |
Resumo – Animais Ruminantes vs Não Ruminantes
Ruminantes e não ruminantes são duas categorias de animais classificados com base em seu tipo de processo digestivo. Os ruminantes são capazes de regurgitar em que o alimento parcialmente mastigado que entra no estômago pode sofrer remastigação, ressalivação e re-deglutição. Os não ruminantes seguem um processo digestivo simples. Bovinos, caprinos e ovinos são classificados como ruminantes, enquanto humanos e outros carnívoros e onívoros são classificados como não ruminantes. Os ruminantes têm uma estrutura estomacal complexa, enquanto os não ruminantes têm uma estrutura estomacal simples. Esta é a diferença entre ruminantes e não ruminantes.
Baixe a versão em PDF de Animais Ruminantes vs Não Ruminantes
Você pode baixar a versão em PDF deste artigo e usá-lo para fins offline conforme nota de citação. Faça o download da versão em PDF aqui Diferença entre animais ruminantes e não ruminantes
