A principal diferença entre glicina e L glicina é que a glicina é um aminoácido que compõe as proteínas, enquanto a L glicina é um isômero da glicina.
Glicina é um aminoácido. Pode ocorrer em duas formas isoméricas: D glicina e L glicina, que são isômeros estruturais um do outro. Entre eles, a L glicina é o isômero estável e mais comum nos organismos, pois apenas as formas L dos aminoácidos são usadas pelas células.
O que é Glicina?
Glicina é um aminoácido que é útil na construção de proteínas. Aquilo é; é um bloco de construção de proteínas e se enquadra na categoria de aminoácidos proteinogênicos. Além disso, tem um único átomo de hidrogênio como sua cadeia lateral. Portanto, é o mais simples entre os aminoácidos. Sua fórmula química é NH2‐CH2‐COOH, e a massa molar é 75,06 g/mol. Além disso, aparece como um sólido branco à temperatura e pressão padrão. O ponto de fusão é 233°C, e acima dessa temperatura, os compostos sofrem decomposição. Podemos denotar glicina por “Gly”.
Figura 01: Aparência da Glicina
As principais fontes de glicina são carne, peixe, laticínios, legumes, etc. Estes são alimentos ricos em proteínas. Além disso, podemos usar glicina como medicamento para tratar esquizofrenia, acidente vascular cerebral, problemas de sono, hiperplasia prostática benigna (HPB), síndrome metabólica, etc. Outros usos incluem os seguintes:
- Como componente em alimentos – como aditivo em alimentos para animais de estimação e ração animal
- Aplicações cosméticas – serve como agente tampão em cosméticos
- Matéria-prima química – útil para a síntese de diferentes compostos orgânicos
O que é L Glicina?
L glicina é um isômero do aminoácido glicina. Existem dois isômeros estruturais de glicina como isômero D e isômero L. O isômero L ou L glicina é a forma mais comum porque nossas células usam apenas esse isômero. Portanto, a L glicina é abundante em sistemas biológicos em comparação com a D glicina. Além disso, as propriedades e aplicações que discutimos acima também são para L glicina, pois é o isômero que é importante para nós.
Qual é a diferença entre Glicina e L Glicina?
Glicina é um aminoácido proteinogênico, e possui dois isômeros estruturais como D glicina e L glicina. Portanto, a principal diferença entre glicina e L glicina é que a glicina é um aminoácido que compõe as proteínas, enquanto a L glicina é um isômero da glicina.
Resumo – Glicina vs L Glicina
A principal diferença entre glicina e L glicina é que a glicina é um aminoácido que compõe as proteínas, enquanto a L glicina é um isômero da glicina. Quando falamos de glicina, na verdade falamos de L glicina porque é a forma mais estável e comum em sistemas biológicos. É porque nossas células usam apenas o isômero L. Além disso, este composto tem muitas aplicações, incluindo aplicações medicinais.
