A principal diferença entre calcário e giz é que o calcário contém minerais, calcita e aragonita, enquanto o giz é uma forma de calcário que contém calcita.
O calcário é um tipo de rocha sedimentar. Ele contém principalmente diferentes formas cristalinas de carbonato de cálcio. Portanto, este mineral é altamente alcalino. O giz é uma forma de calcário. Tem muitas propriedades favoráveis, que discutiremos abaixo. Embora seja uma forma de calcário, 99% deste mineral contém forma cristalina do tipo calcita.
O que é calcário?
O calcário é uma rocha sedimentar, que contém dois tipos principais de minerais; calcita e aragonita. Esses minerais são diferentes formas cristalinas de carbonato de cálcio (CaCO3). Esta rocha sedimentar se forma como resultado da deposição de fragmentos esqueléticos de organismos marinhos, como corais, forames e moluscos. Portanto, este mineral se forma principalmente em águas marinhas claras, quentes e rasas. No entanto, essa rocha sedimentar também pode se formar pela precipitação de carbonato de cálcio da água do lago ou do oceano.
A razão pela qual essas rochas se formam em águas marinhas claras, quentes e rasas é que esse tipo de ambiente permite que os organismos marinhos formem conchas de carbonato de cálcio. Além disso, seus esqueletos podem extrair facilmente os ingredientes necessários da água do oceano. então, quando esses organismos morrem, seus restos esqueléticos se acumulam como sedimentos. Este sedimento depois se transforma em calcário. Além disso, os produtos residuais desses organismos também contribuem para a formação dessa rocha sedimentar.

Figura 01: A Grande Pirâmide de Gizé
Existem diversas variedades de calcário como giz, coquina, calcário fossilífero, calcário litográfico, tufo, etc. Eles diferem entre si de acordo com a formação, aparência e composição também.
Há muitos usos do calcário. É comum na arquitetura; há muitos marcos que foram feitos a partir desta rocha. Ex: A Grande Pirâmide. Além disso, é o ingrediente principal na fabricação de cal virgem, cal apagada, cimento, etc. Além disso, podemos usar esse mineral como condicionador de solo para neutralizar solos ácidos.
O que é Giz?
Giz é uma forma de calcário que contém calcita como principal mineral; cerca de 99%. Portanto, também é uma rocha carbonática sedimentar. Este tipo de rochas forma-se em condições marinhas profundas, a partir da acumulação de conchas de calcite. Essas conchas de calcita vêm dos cocolitóforos de microorganismos. Além disso, o giz tem um tipo comum de nódulos embutidos (ou como bandas) chamados Flint.

Figura 02: Um Poço de Giz
Giz tem muitas propriedades favoráveis. Por exemplo, tem uma grande resistência ao intemperismo, caindo do que as argilas associadas. Portanto, este mineral forma falésias altas e íngremes. Podemos extrair giz de depósitos de giz. Esses depósitos podem ocorrer tanto acima do solo quanto subterrâneos.
Há muitos usos deste mineral. Dentre todas, a aplicação mais comum é a fabricação de giz de lousa. Além disso, podemos utilizá-lo como fonte de cal viva (via reações de decomposição térmica) ou como fonte de cal apagada (via têmpera de cal viva com água). Além disso, podemos usar giz para encaixar as juntas de marcenaria.
Qual é a diferença entre calcário e giz?
O calcário é uma rocha sedimentar que contém dois tipos principais de minerais; calcita e aragonita. Isso ocorre porque se forma como resultado da deposição de fragmentos esqueléticos de organismos marinhos, como corais, forames e moluscos. Considerando que o giz é uma forma de calcário que contém calcita como principal mineral; cerca de 99%. Isso porque ela se forma a partir do acúmulo de conchas de calcita do microrganismo cocolitóforos. Além disso, o giz contém sílex. O infográfico abaixo apresenta mais detalhes sobre a diferença entre calcário e giz.

Resumo – Calcário vs Giz
O calcário é uma rocha carbonática sedimentar. O giz é um tipo de calcário. A principal diferença entre calcário e giz é que o calcário contém minerais, calcita e aragonita, enquanto o giz é uma forma de calcário que contém calcita.