Conhaque vs Uísque
Uísque e conhaque são bebidas alcoólicas consumidas por milhões de pessoas em todo o mundo. Ambas são bebidas envelhecidas e muito suaves de consumir. No entanto, as semelhanças terminam aqui e as diferenças começam. Há pessoas que permanecem confusas entre conhaque e uísque, pois ambos são bebidas alcoólicas fermentadas. No entanto, existem muitas diferenças entre eles no que diz respeito aos ingredientes, bem como aos processos de fabricação que serão destacados neste artigo.
Conhaque
Cognac é uma espécie de aguardente originária de uma zona vitivinícola conhecida pelo mesmo nome. Na verdade, os amantes de conhaque se recusam a aceitá-lo como um conhaque, mas o fato é que é o melhor dos conhaques produzidos em todo o mundo. O conhaque é feito por fermentação e destilação de uvas, mas o processo usado para fazer conhaque é típico e, a menos que seja seguido, a bebida alcoólica continua sendo um simples conhaque. Existem leis francesas relativas ao tipo de uvas usadas para fabricar o conhaque, bem como os passos a serem seguidos para fazer este conhaque. É uma tradição rígida que vem sendo seguida nos últimos 300 anos, para manter a exclusividade da aguardente produzida em Cognac.
Para ser chamado de conhaque, o conhaque deve fazer uso de pelo menos 90% de uma determinada variedade de uva chamada Ugni Blanc, Colombard ou Folle Blanche. Isso não é tudo, pois a bebida é destilada duas vezes em alambiques e precisa ser armazenada por um período de dois anos, para ser rotulada como autêntica Cognac. No entanto, existem muitas variedades de Cognac provenientes da área de Cognac da França, com diferenças de sabor, aroma, intensidade e calor. Cognac continua sendo a mãe de todos os conhaques nos últimos séculos.
Uísque ou Uísque
Whiskey é a bebida alcoólica mais popular em todo o mundo, feita a partir da fermentação e destilação de grãos. Muitos grãos diferentes são utilizados para fazer uísques, embora os feitos de cevada sejam os mais comuns. O uísque é envelhecido em barris e barris por anos antes de ficar pronto para consumo. O uísque é uma bebida alcoólica conhecida pela humanidade desde as eras, pois era chamada de água da vida na Roma antiga.
Enquanto o uísque é feito em todas as partes do mundo, o que emana da Escócia é chamado de uísque escocês ou simplesmente escocês. Curiosamente, os escoceses se referem ao seu uísque como simplesmente uísque, enquanto o mundo se refere a ele como uísque escocês. Nos EUA, a grafia da bebida é uísque enquanto, no Reino Unido e em muitos outros países, a grafia se torna uísque.
Conhaque vs Uísque
• O uísque é a bebida alcoólica feita de grãos, enquanto o conhaque é a bebida alcoólica feita de uvas.
• Conhaque é um tipo de conhaque. Na verdade, muitos o rotulam como o melhor dos conhaques.
• Cognac é a aguardente originária de uma região vinícola da França chamada Cognac.
• Embora um conhaque seja considerado uma bebida após o jantar que se destina a digerir os alimentos, não existe esse estereótipo de uísque que pode ser consumido a qualquer hora do dia.
• O uísque é tomado com água ou refrigerante, enquanto nenhuma água é adicionada ao conhaque.
• É difícil comparar conhaque e uísque, pois ambos pertencem a diferentes tipos de bebidas alcoólicas.