Líquido vs Fluido
Quando você está doente e seu médico sugere que você tome mais líquidos, o que você deduz? Da mesma forma, quando você compra óleo de freio para ser usado em seu carro e o recipiente tem fluido de freio escrito sobre ele, o que você faz com o termo? Este e outros usos comuns do termo fluido são muito confusos e é por isso que as pessoas acham difícil diferenciar entre um fluido e um líquido. Este artigo tenta remover essa confusão destacando os recursos de ambos e apontando suas diferenças.
Um fluido é qualquer coisa que flui. Então, naturalmente, inclui líquidos e gases. Um líquido é definido como uma substância que ocupa a forma do recipiente em que é colocado, mantendo seu volume. Um gás, por outro lado, assume tanto a forma quanto o volume do recipiente. Assim, fica claro que todos os líquidos são fluidos, mas nem todos os fluidos são líquidos, pois os fluidos também contêm substâncias em estado gasoso.
Toda matéria é sólida, líquida ou gasosa. Mas o fluido é um subconjunto da matéria que inclui líquidos, gases, plasma e até alguns sólidos plásticos. No entanto, o uso comum do termo fluido cria a impressão de que é sinônimo de líquido e não inclui gases. Quando o gesso está sendo feito pela adição de água ao cimento, ele está em um estado fluido, mas se torna sólido depois de aplicado sobre uma parede de tijolos.
Líquido é uma das três fases da matéria. Ele flui e toma a forma do recipiente em que é colocado. A tensão superficial é uma das características mais importantes dos líquidos, responsável pela sensação de umidade quando se toca um líquido com as mãos nuas.
Então, a diferença entre líquidos e fluidos se resume à sua viscosidade, pois os fluidos têm uma viscosidade mais alta, como óleos, do que líquidos. Os fluidos também podem ser gases, enquanto os líquidos são completamente diferentes dos gases.