Vitamina K vs Potássio
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel que é um derivado da 2-metilo-naftoquinona. Existem três formas comuns de vitamina K, K1, K2 e K3. K1 (fitonadiona, filoquinona) e K2 (menaquinonas) podem ser sintetizados pela flora bacteriana natural do intestino. A filoquinona é de origem vegetal e a forma predominante na dieta. A vitamina K2 ocorre na gema de ovo de galinha, manteiga, fígado de vaca, etc. A vitamina K não é muito armazenada pelo corpo. Pequenas quantidades são depositadas no fígado e nos ossos para cobrir as necessidades por alguns dias. A vitamina é necessária para a coagulação do sangue.
O potássio é um mineral necessário para a manutenção adequada dos tecidos cardíacos. É um eletrólito primário e sua capacidade de existir como íons é especialmente importante na condução nervosa e no transporte dependente de íons. Isso deve ser fornecido pela dieta e as pessoas mais velhas correm maior risco de doenças relacionadas à deficiência.
Vitamina K
A vitamina K está envolvida na carboxilação de resíduos de glutamato em proteínas e forma resíduos de gama-carboxiglutamato e, portanto, necessária para as proteínas que precisam dessa função para serem biologicamente ativas. Alguns deles incluem fatores de coagulação II (protrombina), VII (proconvertina), IX (fator Christmas), X (fator Stuart), proteína C, proteína S e um fator específico de parada de crescimento (Gas6). A principal função conhecida da vitamina K está na coagulação normal do sangue, mas também é útil na calcificação óssea normal. Sem vitamina K, a carboxilação não é possível e, portanto, as proteínas permanecem biologicamente inativas.
A vitamina também é necessária para o metabolismo ósseo na carboxilação da osteocalcina. Altas concentrações séricas de osteocalcina subcarboxilada e baixas concentrações séricas de vitamina K são indicativas de densidade mineral óssea reduzida. Também aumenta o risco de fratura de quadril. A vitamina K previne a calcificação das artérias, bem como de outros tecidos moles, que é uma consequência do envelhecimento. Ele também tem um papel na manutenção do nível de açúcar no sangue. O pâncreas tem a segunda maior quantidade de vitamina K no corpo.
A deficiência é rara e pode ocorrer como resultado de antibióticos, em recém-nascidos e devido à absorção prejudicada.
Potássio
O potássio é encontrado na carne, alguns tipos de peixes, frutas e vegetais. O mineral tem papéis importantes no corpo humano e sua deficiência causa a condição chamada hipocalemia. O excesso também é perigoso e resulta em hipercalemia. Excesso de sódio na dieta pode agravar a deficiência de potássio.
As pessoas mais velhas têm um risco maior de sintomas relacionados à deficiência devido ao funcionamento prejudicado dos rins e à incapacidade de excretar o mineral com eficiência. Alguns medicamentos como diuréticos, inibidores da ECA e anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) também afetam o nível de potássio no organismo. Baixos níveis de potássio também aumentam os efeitos tóxicos de medicamentos como a digoxina.
Comparação de Vitamina K e Potássio
A maior semelhança entre os dois é o nome. A abreviatura K significa Potássio para aqueles fora da área médica e a vitamina K recebe o mesmo efeito nos relatórios de medicina. Um pequeno equívoco dos dois e o paciente pode erroneamente receber o tratamento errado. Isso é particularmente grave nos casos em que um deles foi extraviado. A administração intravenosa de vitamina K pode resultar em consequências indesejadas.
Além da letra ‘K’ não há outra semelhança entre os dois. A vitamina K é uma vitamina, enquanto o potássio é um mineral. Altas doses de vitamina K não são tão graves, exceto nos casos em que a pessoa recebe anticoagulantes. Altas doses de potássio, por outro lado, podem ser letais, causando pressão arterial baixa, confusão mental e, eventualmente, ataque cardíaco. O medicamento é contraindicado para pessoas com desidratação, cãibras de calor, úlceras, doença renal ou que estejam tomando medicamentos que façam com que o rim retenha potássio.
Resumo
1. A vitamina K é uma vitamina essencial, enquanto o potássio é um macro mineral exigido pelo corpo.
2. A abreviação de ambos é K, embora a vitamina K não tenha nenhum acrônimo aceito.
3. Doses mais altas devem ser evitadas especialmente com Potássio.
4. A vitamina K está envolvida principalmente na coagulação do sangue, enquanto o potássio encontra muitas outras funções fisiológicas, incluindo o funcionamento do sistema nervoso.