Roma vs Plum Tomatoes
Tomate é cientificamente referido como Solanum lycopersicu, e pertence à família Solanaceae. É consumido como fruta ou vegetal e pode ser consumido cru ou como produto processado. O tomate tem vários efeitos benéficos para a saúde devido à presença de licopeno e várias outras vitaminas. Embora seja perene desde sua origem, é cultivada como cultura anual para fins agrícolas. Este artigo analisa dois tipos comuns de tomates; nomeadamente Roma e Ameixa, e as suas características e diferenças específicas.
Roma Tomate
Roma é uma das variedades de tomate comumente encontradas nos supermercados. Eles também são conhecidos como tomates italianos ou tomates de ameixa italianos. Está disponível com destaque nas cores vermelha e amarela, onde a forma é em forma de pêra ou ovo. Algumas das principais áreas de cultivo de tomates Roma são Estados Unidos, Austrália e México. Como outros tomates, o Roma também é enlatado e transformado em molho como métodos de preservação para prolongar a vida útil dos tomates. Ter menor número de sementes e sementes menores facilita os processos acima. Além dessas características vantajosas, o tomate Roma possui muitos outros méritos presentes em sua fisiologia. Os tomates Roma crescem como videiras e têm uma paixão determinada pelo crescimento. Portanto, adquire uma capacidade de produção de frutos bastante alta. Alguns dos tipos de ciganos geneticamente melhorados são resistentes a algumas doenças comuns, como murcha de fusarium e verticillium.
Tomate Ameixa
Tomate ameixa é um dos tipos muito populares de tomates cultivados amplamente na Europa e na América. Os tomates ameixa também são referidos como tomates de processamento e tomates em pasta devido aos seus propósitos específicos de uso. Ao contrário da forma redonda dos tomates padrão, as formas de tomate ameixa variam de oval a cilíndrica. Além disso, o tamanho da fruta varia com a variedade. Embora os tomates grandes sejam encontrados nos mercados, os tomates ameixa de tamanho pequeno são mais famosos que os demais devido à facilidade de uso. Existe uma variedade muito pequena de tomate ameixa, que se aproxima do tamanho de uma uva, e por isso é chamada de “tomate uva”. Ter menor número de compartimentos de sementes e menor quantidade de água na composição melhora a qualidade do produto final, que pode ser um molho ou uma pasta. Há uma grande diferença varietal no tipo de tomate ameixa, onde Roma e San Marzano são mais proeminentes.
Qual é a diferença entre o Tomate Ameixa e o Tomate Roma?
• Os tomates Roma e Ameixa são dois tipos comuns de tomates famosos como tomates para processamento.
• O tomate Roma é uma das variedades famosas do tipo de tomate ameixa. Também é chamado de tomate italiano ameixa.
• Uma das principais diferenças entre os dois tipos é a área de cultivo. O tomate Roma é uma videira de tipo determinado, enquanto o tomate ameixa consiste em videiras de tipo determinado e semi-determinado.
• Por esse motivo, os ciganos produzem uma quantidade bastante alta de frutas.
• A forma do tomate ameixa pode ser oval ou cilíndrica, enquanto o Roma é oval ou em forma de pêra.
