A principal diferença entre lisina e leucina é que a lisina é um alfa aminoácido alifático, enquanto a leucina é um alfa aminoácido ramificado.
Lisina e leucina são moléculas de alfa-aminoácidos essenciais para o nosso corpo. Um alfa-aminoácido é uma molécula de aminoácido contendo um grupo amino, um grupo ácido carboxílico e uma cadeia lateral de unidades de hidrocarbonetos.
O que é Lisina?
Lisina é uma molécula de alfa-aminoácido que é útil na biossíntese de proteínas. Podemos abreviar este nome de aminoácido como Lys ou K. Este aminoácido contém um grupo alfa amino, um grupo ácido alfa carboxílico e uma cadeia lateral lisil. A cadeia lisil torna este aminoácido um composto básico. Também torna a lisina um aminoácido carregado e alifático. Os códons que codificam o aminoácido lisina são AAA e AAG. O átomo de carbono alfa desta molécula é quiral e ocorre como uma mistura racêmica de seus enantiômeros (enantiômeros L e D).
Figura 01: A Estrutura Química da Lisina
Nosso corpo não pode sintetizar moléculas de lisina. Mas é um componente essencial em humanos. Portanto, devemos obtê-lo dos alimentos. No entanto, existem alguns organismos que podem sintetizar lisina através de duas vias biossintéticas principais: via do diaminopimelato e via do alfa aminoadipato. Além disso, o catabolismo da lisina ocorre pela via da sacaropina.
Existem vários papéis da lisina no corpo humano, incluindo proteinogênese, reticulação de polipeptídeos de colágeno, absorção de nutrientes minerais essenciais, na produção de carnitina, etc. epigenoma.
Por ser um aminoácido essencial, a f alta de lisina em nosso corpo pode causar várias doenças, incluindo tecidos conjuntivos defeituosos, metabolismo de ácidos graxos prejudicado, anemia e deficiência energética proteica sistêmica.
O que é Leucina?
Leucina é um aminoácido útil na biossíntese de proteínas. Podemos abreviar seu nome como Leu ou L. É um alfa aminoácido essencial porque contém um grupo alfa aminoácido, um grupo ácido alfa carboxílico e um grupo isobutil de cadeia lateral que o torna um aminoácido alifático não polar. Além disso, este é um aminoácido essencial em humanos, e nosso corpo não pode sintetizá-lo. Portanto, precisamos tirá-lo da dieta. Carne, laticínios, proteínas de soja e feijão contêm principalmente leucina. Os códons que codificam a leucina incluem UUA, UUG, CUU, CUC, CUA e CUG.
Figura 02: A Estrutura Química da Leucina
Este aminoácido é útil como aditivo alimentar onde tem o número E E641. Podemos classificá-lo como um intensificador de sabor. Nas formas de suplemento dietético, a leucina pode retardar a degradação do tecido muscular, aumentando a síntese de proteínas musculares em ratos idosos, de acordo com alguns estudos de pesquisa. Mas a ingestão de leucina a longo prazo não aumentou a massa muscular ou a força em homens idosos saudáveis.
Quais são as semelhanças entre lisina e leucina?
- Lisina e leucina são aminoácidos alfa.
- Ambos são essenciais para o nosso corpo.
- Esses aminoácidos não são sintetizados em nosso corpo; precisamos tirá-los de nossa dieta.
Qual é a diferença entre lisina e leucina?
Lisina e leucina são moléculas de alfa-aminoácidos essenciais ao nosso corpo. A principal diferença entre a lisina e a leucina é que a lisina é um alfa-aminoácido alifático, enquanto a leucina é um alfa-aminoácido ramificado.
A tabela a seguir resume a diferença entre lisina e leucina.
Resumo – Lisina vs Leucina
Lisina e leucina são moléculas de alfa-aminoácidos essenciais ao nosso corpo. Em outras palavras, esses aminoácidos contêm uma estrutura química básica semelhante de um átomo de carbono central que consiste em um grupo amina, um grupo ácido carboxílico e uma cadeia lateral de unidades de hidrocarbonetos ligadas ao carbono central. A principal diferença entre a lisina e a leucina é que a lisina é um alfa aminoácido alifático, enquanto a leucina é um alfa aminoácido ramificado.
