A principal diferença entre alfa e beta pineno é que o alfa-pineno é ligeiramente solúvel em água, enquanto o beta-pineno não é solúvel em água.
Pineno é um composto orgânico de fórmula química C10H16 É um composto monoterpeno bicíclico. Possui dois isômeros estruturais como alfa e beta-pineno. Ambos os tipos de isômeros são constituintes importantes da resina de pinheiro. Podemos encontrar esses isômeros nas resinas de muitas outras coníferas e plantas não coníferas também. Ambos os isômeros do pineno são úteis para muitos insetos por seu sistema de comunicação química. Além disso, o principal componente da terebintina é alfa e beta-pineno.
O que é Alpha Pinene?
Alfa pineno é um composto orgânico de fórmula química C10H16,e é o isômero estrutural alfa do pineno. Este composto é um alceno contendo uma estrutura de anel de 4 membros reativa. Podemos encontrar este isômero alfa nos óleos de muitas espécies de árvores coníferas, como o pinheiro. Também podemos encontrá-lo no óleo essencial da planta de alecrim. Existem dois enantiômeros de alfa pineno como o (+)-alfa pineno e (-)-alfa pineno. Entre eles, o (-)-alfa pineno é comum em pinheiros europeus enquanto o (+)-alfa pineno é comum em pinheiros norte-americanos. Além disso, podemos encontrar a mistura racêmica desses enantiômeros em alguns óleos como óleo de eucalipto e óleo de casca de laranja.
Figura 01: Enantiômeros do Alfa Pineno
Geralmente, monoterpenos como o alfa pineno são emitidos em grandes quantidades através da vegetação. Essas emissões são afetadas pela temperatura e intensidade da luz. O alfa pineno emitido pode sofrer reações com ozônio e outros radicais na atmosfera. Essas reações levam a espécies de baixa volatilidade para produzir aerossóis orgânicos secundários.
Alpha pinene existe como um líquido incolor claro que é ligeiramente solúvel em água e miscível com ácido acético, etanol e acetona. Este líquido é inflamável. É altamente biodisponível (cerca de 60%) na captação pulmonar humana com rápido metabolismo ou redistribuição. Este composto atua como um agente antimicrobiano porque é um agente anti-inflamatório. Além disso, este composto apresenta atividade semelhante a um inibidor da acetilcolinesterase, auxiliando na memória.
O que é Beta Pineno?
Beta pineno é um composto orgânico de fórmula química C10H16,e é o isômero estrutural beta do pineno. É um tipo de monoterpeno e pode ser encontrado em plantas. Esta substância ocorre como um líquido incolor que é solúvel em álcool, mas não em água. Esta substância tem um cheiro verde-amadeirado semelhante ao do pinho.
Figura 02: Estrutura Química do Beta Pineno
Beta pineno é um dos compostos mais abundantes liberados pelas árvores florestais. Quando este composto sofre oxidação no ar, pode causar o predomínio dos produtos alílicos da família pinocarveol e mirtenol.
Alguns exemplos de plantas que contêm este isômero beta incluem cuminum, cyminum, Humulus lupulus, etc. Esta substância não é inflamável, por isso é segura de usar.
Qual é a diferença entre alfa e beta pineno?
Alfa pineno é um composto orgânico de fórmula química C10H16, e é o isômero estrutural alfa do pineno. Beta pineno é um composto orgânico com a fórmula química C10H16,e é o isômero estrutural beta do pineno. A principal diferença entre alfa e beta pineno é que alfa pineno é ligeiramente solúvel em água, enquanto beta pineno não é solúvel em água.
O infográfico abaixo lista as diferenças entre alfa e beta pineno em forma de tabela.
Resumo – Alfa vs Beta Pineno
Isômeros alfa e beta do pineno têm várias semelhanças e diferenças entre eles. A principal diferença entre alfa e beta pineno é que alfa pineno é ligeiramente solúvel em água, enquanto beta pineno não é solúvel em água.
