A principal diferença entre o óleo prensado a frio e o óleo orgânico é que o óleo prensado a frio se refere ao processo de extração de esmagar a semente ou noz e forçar o óleo, enquanto o óleo orgânico se refere ao óleo extraído das plantas cultivadas em fazendas ou em áreas livres de pesticidas ou produtos químicos.
Usamos óleo para muitas finalidades. Usamos óleo para cozinhar e preparar muitos alimentos. Além disso, o óleo é bom para a nossa pele. A qualidade e a composição do óleo dependem principalmente do processo de extração. A extração do óleo pode ser feita de diferentes maneiras. 'Prensado a frio', 'não refinado', 'refinado', 'virgem', 'orgânico' e 'cru' são alguns termos que descrevem o óleo com base na fonte e na extração.
O que é óleo prensado a frio?
Óleo prensado col é o óleo extraído do esmagamento da semente ou da noz e forçando o óleo para fora. A prensagem a frio é um método natural de extração. Antes da extração do óleo, as sementes ou nozes são limpas e depois secas à luz do sol para remover a umidade. Em seguida, eles são adicionados a um cilindro contendo um parafuso de rotação. A máquina esmaga as sementes e espreme o óleo naturalmente. Finalmente, o óleo é separado da polpa naturalmente por sedimentação por gravidade e então coletado em recipientes.
Figura 01: Óleo Prensado a Frio
O método de prensagem a frio é realizado em temperaturas abaixo de 50˚ C, geralmente feito a 27˚ C. Como o calor não é utilizado neste método, é um método natural que não altera a composição do óleo. Além disso, o valor nutricional do óleo será mantido como está. O sabor e a cor também serão preservados como seus estados originais. Portanto, o método prensado a frio usa apenas a prensagem das sementes para espremer o óleo delas. Não utiliza nenhum produto químico ou calor.
O que é Óleo Orgânico?
Óleo orgânico é o óleo extraído das sementes que foram cultivadas em fazendas mantidas sem o uso de pesticidas ou quaisquer outros produtos químicos tóxicos ou nocivos. Como não há uso de produtos químicos nos campos, as sementes são muito seguras, e o óleo extraído dessas sementes é nutritivo e mais seguro para consumir e usar para outros fins.
Figura 01: Óleo Orgânico
Para preservar o valor nutricional e a composição, o procedimento de extração também é um método natural. Mais importante ainda, o processo de extração não envolve nenhum solvente externo. Pode ser extraído usando o método prensado a frio. O óleo orgânico prensado a frio é o óleo extraído pelo método prensado a frio e as sementes coletadas nas fazendas cultivadas sem o uso de produtos químicos.
Quais são as semelhanças entre o óleo prensado a frio e o orgânico?
- Ambos os tipos de óleos não usam solventes químicos para extrair óleo.
- Em ambos os métodos, o valor nutricional e a composição permanecerão como na forma natural.
- Ambos os métodos são benéficos para fazer óleo para preparar alimentos, aplicar em nossos cabelos e cuidados com a pele.
Qual é a diferença entre prensado a frio e orgânico?
O óleo prensado a frio ou prensado a frio é o óleo extraído das sementes que são esmagadas e espremidas naturalmente. Por outro lado, o óleo orgânico é o óleo extraído das sementes cultivadas organicamente sem o uso de produtos químicos ou pesticidas nas fazendas. Então, esta é a principal diferença entre o óleo prensado a frio e o orgânico.
Resumo – Prensado a Frio vs Orgânico
O óleo prensado a frio é o óleo extraído por limpeza, secagem, esmagamento e espremer as sementes naturalmente. Em contraste, o óleo orgânico é o óleo extraído das sementes cultivadas em fazendas que não utilizam produtos químicos – fertilizantes ou pesticidas. Então, esta é a principal diferença entre o óleo prensado a frio e o orgânico. Ambos os tipos de óleos têm a máxima qualidade e superioridade nutricional. Portanto, ambos os tipos são mais seguros de usar.
