A principal diferença entre vernalização e estratificação é que a vernalização é um tratamento usado para promover a iniciação da flor, enquanto a estratificação é um tratamento usado para quebrar a dormência das sementes.
Vernalização e estratificação são duas técnicas importantes associadas às plantas. A vernalização acelera a floração precoce enquanto a estratificação quebra a dormência das sementes. Assim, ambos os tipos de técnicas são igualmente úteis na agricultura. Além disso, ambos os processos envolvem tratamentos a frio. Além disso, a estratificação também envolve condições quentes.
O que é Vernalização?
Vernalização é um tratamento de baixa temperatura que induz e promove a floração precoce em plantas com flores. Na verdade, é um tratamento prolongado e de baixa temperatura feito para o ápice da planta. Eventualmente encurta a fase vegetativa da planta e ajuda a aumentar a frutificação e o rendimento. Além disso, a vernalização aumenta a resistência da planta ao frio. Portanto, as variedades de inverno podem ser convertidas em variedades de primavera. A vernalização também aumenta a resistência das plantas a doenças fúngicas. E, esta técnica é uma das melhores opções na horticultura ao enxertar um ápice de broto vernalizado com o de um não vernalizado. Além disso, a vernalização é um método de melhoramento das culturas. Reduz o custo de produção das culturas. Além disso, facilita o cultivo de mais de uma safra na mesma estação.
Figura 01: Vernalização
Vários fatores afetam a eficiência do processo de vernalização. Estes incluem a idade da planta, disponibilidade de oxigênio, fonte de energia, duração do tratamento a frio e água. Assim, com base nesses fatores, o percentual de floração pode mudar. A giberelina é um dos hormônios vegetais que podem substituir essa técnica.
O que é Estratificação?
Geralmente, as sementes têm períodos de dormência. Assim, eles exigem certas condições para germinar. Portanto, é essencial fornecer essas condições adequadamente para quebrar a dormência e promover a germinação das sementes. A estratificação é uma técnica que pode quebrar a dormência das sementes e promover a germinação das sementes. Além disso, esta técnica envolve tanto a estratificação a frio quanto a quente, uma vez que algumas sementes produzem condições quentes e úmidas, enquanto outras sementes precisam de condições frias e úmidas. Além disso, algumas necessidades precisam de uma combinação de tratamentos frios e quentes. Assim, o processo de estratificação varia de acordo com o tipo de semente.
Figura 02: Estratificação da semente
Estratificação a frio é o tipo de estratificação em que as sementes estão sujeitas a condições frias e úmidas. Por outro lado, a estratificação quente requer temperaturas de 15-20°C. Na maioria dos casos, a estratificação quente é seguida pela estratificação fria.
Quais são as semelhanças entre vernalização e estratificação?
- Vernalização e estratificação são duas técnicas envolvidas nas plantas.
- Ambas as técnicas usam temperaturas frias.
- São processos importantes na agricultura.
Qual é a diferença entre vernalização e estratificação?
Vernalização é um tratamento a frio que induz a floração e reduz a fase vegetativa das plantas. Enquanto isso, a estratificação é uma técnica fria ou quente que quebra a dormência das sementes para aumentar a germinação das sementes. Então, esta é a principal diferença entre vernalização e estratificação.
Além disso, uma outra diferença entre vernalização e estratificação é que a vernalização envolve apenas tratamento a frio, enquanto a estratificação envolve tanto a estratificação a frio quanto a quente.
O infográfico abaixo resume a diferença entre vernalização e estratificação.
Resumo – Vernalização vs Estratificação
Vernalização é o processo que promove a floração, enquanto a estratificação é o processo que promove a germinação das sementes, quebrando a dormência das sementes. Assim, esta é a principal diferença entre vernalização e estratificação. Na vernalização, os ápices dos brotos são submetidos a temperaturas frias prolongadas enquanto, na estratificação, as sementes são embebidas em água por um ou dois dias.
