A principal diferença entre BCAA e glutamina depende da necessidade dos aminoácidos específicos. Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) são aminoácidos essenciais, enquanto a glutamina é um aminoácido não essencial que pode ser produzido no corpo.
Aminoácidos são monômeros estruturais de proteínas. Existem 20 aminoácidos diferentes no total. Os aminoácidos têm duas categorias principais como essenciais e não essenciais com base na exigência do aminoácido. Nosso corpo não pode produzir aminoácidos essenciais. Por isso, precisamos tirá-los de nossa dieta. Por outro lado, nosso corpo pode produzir aminoácidos não essenciais. Devido ao papel proeminente que os aminoácidos desempenham no desenvolvimento da massa muscular, muitas vezes tomamos aminoácidos essenciais como suplementos. BCAA é um aminoácido essencial, enquanto a glutamina é um aminoácido não essencial. O foco principal deste artigo é discutir a diferença entre BCAA e glutamina.
O que é BCAA?
BCAA refere-se a aminoácidos de cadeia ramificada. Os três principais aminoácidos de cadeia ramificada são Leucina, Isoleucina e Valina. BCAAs são aminoácidos essenciais; portanto, eles devem ser adquiridos da dieta. Nesse sentido, as principais fontes alimentares de BCAAs são carnes, aves, peixes, feijões, lentilhas e leite. A recomendação de dosagem diária de BCAAs varia de acordo com o sexo. Assim, as mulheres necessitam de uma dose diária mínima de 9 g, enquanto os homens requerem uma dose diária mínima de 12 g.
BCAA no corpo humano é responsável por cerca de 35 a 40% do total de aminoácidos essenciais. Devido às suas estruturas ramificadas, os BCAAs formam as grandes proteínas do corpo. Portanto, eles participam diretamente na construção de massa muscular em humanos. A leucina é um dos BCAAs envolvidos principalmente na construção de massa muscular.
Figura 01: BCAA
Além do forte papel que desempenham na construção muscular, existem outras funções dos BCAAs, que os tornam uma suplementação popular entre o público. Esses benefícios incluem redução da fadiga durante exercícios pesados, redução da dor muscular e regulação dos níveis de açúcar no sangue, permitindo que mais açúcares estejam disponíveis para o desenvolvimento da massa muscular, etc.
O que é Glutamina?
A glutamina é um aminoácido não essencial. Nosso corpo sintetiza a glutamina através da ação da glutamina sintase durante o metabolismo de aminoácidos. Uma dieta saudável e equilibrada típica conteria de 3 a 6 gramas de glutamina. Embora a glutamina não seja essencial na dieta, durante condições de deficiência e desequilíbrios imunológicos, a glutamina atua como essencial na dieta. As fontes ricas em glutamina são ovos, carne bovina, leite desnatado e tofu.
Figura 02: Glutamina
A principal função da glutamina depende do desenvolvimento do sistema imunológico. A glutamina ajuda na formação do sistema imunológico, principalmente nos intestinos, atuando como fonte de energia. Além disso, a glutamina também pode ajudar na construção da massa muscular, mas não é tão eficaz quanto o BCAA. No entanto, a glutamina é importante durante a fase pós-exercício, pois reduz a dor muscular e a fadiga. Em comparação com o BCAA, a glutamina não é a escolha preferida de suplementação entre o público.
Quais são as semelhanças entre BCAA e Glutamina?
- BCAA e glutamina pertencem à classe de monômeros de aminoácidos que participam da formação de proteínas complexas.
- Ambos possuem um grupo carboxílico e um grupo amino ligado ao carbono central (átomo de carbono quiral).
- Além disso, ambos participam da redução da fadiga e da dor muscular após os exercícios.
Qual é a diferença entre BCAA e Glutamina?
Há um debate constante sobre o uso de BCAA e glutamina como suplementação. No entanto, o BCAA venceu a glutamina devido ao importante papel que desempenha na construção de massa muscular. Em contraste, a glutamina contribui menos para a massa muscular. Então, esta é uma diferença notável entre BCAA e glutamina. Além disso, o BCAA consiste em um grupo de aminoácidos essenciais. Em contraste, a glutamina é um aminoácido não essencial que pode ser sintetizado no corpo. Portanto, esta é a principal diferença entre BCAA e glutamina.
O infográfico abaixo representa mais fatos sobre a diferença entre BCAA e glutamina.
Resumo – BCAA vs Glutamina
BCAA ou aminoácidos de cadeia ramificada são aminoácidos essenciais que incluem leucina, isoleucina e valina, enquanto a glutamina é um aminoácido não essencial. Então, esta é a principal diferença entre BCAA e glutamina. Ambos os aminoácidos ajudam a reduzir a fadiga e a dor muscular após os exercícios. No entanto, a contribuição para a construção de massa muscular é mais do BCAA comparativamente à glutamina. Portanto, o BCAA é a escolha popular de suplementação entre o público. Assim, este é um resumo da diferença entre BCAA e glutamina.
