A principal diferença entre substrato e sítio ativo é que o substrato é um composto químico que pode sofrer uma reação química, enquanto o sítio ativo é uma região específica de uma enzima.
Enzimas são catalisadores biológicos. São proteínas que podem diminuir a energia de ativação de uma reação química, a fim de reduzir a barreira energética dessa reação. Portanto, pode aumentar a velocidade de uma reação. O reagente da reação em que as enzimas se envolvem é o “substrato”. Este substrato liga-se ao sítio ativo da enzima. As reações acontecem lá. Eventualmente, ele libera os produtos da reação.
O que é substrato?
O substrato é o reagente de uma reação que sofre uma alteração química para dar produtos da reação. Observamos as mudanças deste composto para determinar a velocidade da reação. As enzimas atuam sobre este composto em reações catalíticas. Quando há uma única molécula de substrato, ela se liga à enzima, no sítio ativo da enzima. Depois disso, forma-se um complexo enzima-substrato. Em seguida, ele sofre a reação química. Eventualmente, ele se converte em produtos. Esses produtos são liberados do sítio ativo. Mas se houver mais de um substrato, eles se ligarão ao sítio ativo em uma ordem específica. Então eles vão reagir juntos para dar os produtos finais.
Figura 01: Reações a Enzimas
Se o substrato apresentar produtos coloridos no final, dizemos que o substrato é “cromogênico”. Da mesma forma, se der origem a um produto fluorescente, dizemos que é “fluorogênico”. Embora as enzimas, na maioria das vezes, sejam específicas do substrato, algumas enzimas podem reagir com uma ampla variedade de substratos.
O que é Site Ativo?
O sítio ativo de uma enzima é a região onde um substrato se liga à enzima antes de sofrer uma reação química. Esta região tem dois sítios importantes; sítio de ligação e sítio catalítico. O sítio de ligação possui resíduos aos quais os reagentes podem se ligar temporariamente. Além disso, possui resíduos que podem catalisar a reação química. Portanto, é o sítio catalítico. Além disso, esta região da enzima é muito pequena em comparação com o volume total da enzima. Normalmente, o sítio ativo consiste em três a quatro aminoácidos.
Figura 02: Sítio Ativo de uma Enzima
Os locais ativos são específicos para substratos. Isso significa que cada sítio ativo tem uma forma específica que se adapta a um substrato específico. O arranjo dos aminoácidos nessa região determina essa especificidade. Às vezes, as enzimas se ligam a alguns cofatores como auxílio para sua função catalítica. Os produtos da reação química saem dos sítios ativos.
Qual é a diferença entre substrato e local ativo?
Um substrato é o reagente de uma reação que sofre uma alteração química para dar produtos da reação. Este composto é convertido em produtos. Além disso, é um composto químico que atua como reagente de uma reação química. O sítio ativo de uma enzima é a região onde um substrato se liga à enzima antes de sofrer uma reação química. Esta região converte substratos em produtos a uma taxa de reação mais baixa. Mais importante, é uma região que consiste de três a quatro aminoácidos onde uma reação química pode ocorrer.
Resumo – Substrato vs Local Ativo
Substrato e sítio ativo são dois termos que usamos em relação a reações catalíticas que envolvem enzimas como catalisadores. A diferença entre substrato e sítio ativo é que o substrato é um composto químico que pode sofrer uma reação química, enquanto o sítio ativo é uma região específica de uma enzima.
