Truvia vs Stevia
Truvia e Stevia são dois tipos de adoçantes que apresentam algum tipo de diferença entre eles. É importante saber a diferença entre eles.
Truvia é antes de tudo um substituto do açúcar de marca. Na verdade, é processado em caráter e também é dotado de algum extrato de estévia. Um de seus principais ingredientes é, obviamente, o eritritol, que é um álcool de açúcar natural.
Uma das principais vantagens do eritritol é que ele é zero em conteúdo calórico e não afeta o açúcar no sangue. Assim, a truvia não é prejudicial, pois não causa cáries. Na verdade, também pode ser usado por muito tempo, pois é improvável que cause efeitos colaterais na pessoa.
Stevia, por outro lado, é uma planta diferente da truvia. É importante saber que as folhas desta planta são literalmente usadas como adoçantes. O extrato das folhas e os esteviosídeos purificados são usados como adoçantes. Uma das principais qualidades da estévia é que ela tem um sabor doce, mas seu sabor também é levemente alcaçuz.
Stevia tem benefício medicinal no sentido de que sua ingestão pode produzir o poder de tolerância à glicose no paciente ou na pessoa. A tolerância à glicose é aumentada pelo consumo de estévia. Como um substituto saudável para o açúcar natural, a estévia está disponível nos supermercados na forma de pó ou cristal. A estévia aquosa também está disponível no mercado.
Tanto a truvia quanto a estévia também têm benefícios medicinais. Ambos contribuem tremendamente para a redução do nível de açúcar no sangue e, portanto, são úteis para reduzir o risco de diabetes. Tuvia coloca o risco de inflamação menor causada por picos de insulina no sangue.
Stevia, por outro lado, reduz o armazenamento de gordura e é ainda capaz de reduzir o colesterol ruim que é chamado de LDL. Agora você pode ter uma dúvida em sua mente se o açúcar branco normal pode ser substituído por truvia e estévia no café ou no chá.
Na verdade, é uma boa ideia substituir o açúcar branco natural por estévia ou truvia. Por outro lado, você deve reduzir a ingestão de carboidratos se realmente deseja combater o diabetes. Portanto, muito truvia também não é recomendado como substituto do açúcar branco para pessoas que sofrem de diabetes, com certeza.