Truvia vs Splenda
Truvia e Splenda são adoçantes que podem substituir o açúcar normal que usamos em nossos pratos. Ambos são vendidos em pequenos pacotes como substâncias granuladas. Truvia e Splenda são substitutos não calóricos do açúcar e foram distribuídos comercialmente para ajudar a evitar o ganho de peso.
Truvia
Truvia é um substituto do açúcar que foi desenvolvido e distribuído recentemente pela empresa Cargill. Até agora, sua popularidade aumentou nos lares dos EUA por causa de seu conteúdo zero de calorias e forma natural de processamento. É derivado da planta de folha doce também conhecida como estévia. Infelizmente, foi banido no Reino Unido e em outros países onde existem políticas rigorosas sobre produtos OGM.
Splenda
Splenda é um adoçante artificial feito de sucralose, que é 600 vezes mais doce que o açúcar de mesa. Contém glicose e m altodextrina como base. Foi descoberto e está sendo distribuído pela empresa Tate & Lyle. Está sendo amplamente utilizado como ingrediente alimentar devido ao seu sabor adocicado e ao menor teor calórico em comparação com o açúcar. Splenda também não afeta seu nível de açúcar no sangue.
Qual é a diferença entre Truvia e Splenda?
Truvia é feito da planta estévia, por isso é um adoçante natural. Por outro lado, Splenda é um produto sintético à base de sucralose. Enquanto Truvia pode obter seu sabor doce das folhas da planta estévia, Splenda ainda é a alternativa mais doce ao açúcar. Na verdade, muitos consumidores preferem o sabor do Splenda ao invés do Truvia, que tem um sabor distinto que tende a incomodar os consumidores. Mas o lado negativo do Splenda são os inúmeros efeitos prejudiciais à saúde que ele traz, como inchaço do fígado e aumento dos níveis de insulina. Truvia parece ter menos efeitos colaterais negativos, a maioria dos quais estão relacionados à alergia.
Embora substitutos do açúcar, como Truvia e Splenda, possam ajudar em programas dietéticos, é sempre aconselhável que você determine sua condição de saúde para saber se seu corpo pode funcionar bem com esses produtos.
Resumindo:
• Truvia é um adoçante natural feito da planta estévia. É conhecido por seu sabor desagradável, mas apresenta menos riscos à saúde do que o Splenda.
• Splenda é um adoçante artificial feito de sucralose e tem um sabor significativamente melhor do que o açúcar normal. Mas também causa vários efeitos colaterais prejudiciais à saúde.
