A principal diferença entre peptídeos e aminoácidos é que os peptídeos consistem em ligações peptídicas que ligam os aminoácidos, enquanto os aminoácidos são moléculas individuais que não possuem ligações peptídicas.
Existem compostos orgânicos essenciais importantes para a formação e existência da vida. Essas moléculas orgânicas tornam-se os blocos de construção da vida. Aminoácidos e peptídeos são dois desses compostos, extremamente importantes para a síntese de diferentes compostos. Aminoácidos e peptídeos consistem em diferentes diferenças estruturais e funcionais, juntamente com muitas semelhanças.
O que são Peptídeos?
Peptide é uma combinação de aminoácidos. Os aminoácidos em um peptídeo estão ligados através de ligações peptídicas. Uma ligação peptídica é uma ligação covalente do tipo amida que liga dois alfa-aminoácidos consecutivos do carbono número um (C1) de um alfa-aminoácido e nitrogênio número dois (N2) de outro.
Durante a formação da ligação peptídica entre os aminoácidos, uma molécula de água é liberada. Os peptídeos são de dois tipos, dependendo do número de aminoácidos. São oligopeptídeos, que consistem em 2-10 aminoácidos, e polipeptídeos, que consistem em 10-50 aminoácidos.
Figura 01: Peptídeos
A função dos peptídeos no corpo humano é extremamente importante. Peptídeos funcionam como hormônios (hormônios peptídicos) no corpo. Esses hormônios incluem hormônio antidiurético (vasopressina), oxitocina e angiotensina. Os usos médicos de peptídeos incluem efeitos antioxidantes, antimicrobianos e antitrombóticos (anticoagulantes). Os peptídeos são importantes como suplementos alimentares que ajudam no antienvelhecimento, melhora na cicatrização de feridas e aplicações cosméticas.
O que são aminoácidos?
Aminoácido é uma molécula orgânica que consiste em um grupo amino básico (―NH2), um grupo carboxila ácido (―COOH) e um grupo R orgânico (ou cadeia lateral). A cadeia lateral é única para cada aminoácido. Os elementos básicos presentes nos aminoácidos incluem carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Além desses elementos básicos, certos aminoácidos, como cisteína, metionina e selênio, consistem em enxofre como elemento básico, além de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
Figura 02: Aminoácido
Aminoácidos, em combinação, levam à formação de diferentes proteínas. Portanto, os aminoácidos são a unidade de construção da vida e são categorizados em três grupos. São aminoácidos essenciais, aminoácidos não essenciais e aminoácidos condicionais. Os aminoácidos essenciais incluem 9 aminoácidos. Eles não podem ser sintetizados no corpo e devem ser retirados da dieta. Os 9 aminoácidos essenciais são histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Os aminoácidos não essenciais incluem alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutâmico, glutamina, glicina, prolina, serina e tirosina. Os aminoácidos condicionais tornam-se essenciais apenas em casos especiais, como doenças ou estresse. Estes incluem arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina e serina. Diferentes códons no código genético para a síntese de diferentes aminoácidos.
Quais são as semelhanças entre peptídeos e aminoácidos?
- Eles estão presentes na célula.
- Carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e, às vezes, enxofre formam a composição elementar de peptídeos e aminoácidos.
- Ambos são importantes para a função da célula.
- Além disso, eles atuam como precursores de proteínas.
Peptídeos e aminoácidos são dois tipos de moléculas orgânicas
Qual é a diferença entre peptídeos e aminoácidos?
Peptídeos consistem em ligações peptídicas que ligam aminoácidos, enquanto aminoácidos são moléculas individuais que não possuem ligações peptídicas. Assim, esta é a principal diferença entre peptídeos e aminoácidos. Os peptídeos são de dois tipos: oligopeptídeos e polipeptídeos. Os aminoácidos são de três tipos: aminoácidos essenciais, aminoácidos não essenciais e aminoácidos condicionais. Além disso, os peptídeos consistem em 2-50 aminoácidos ligados por ligações peptídicas, enquanto os aminoácidos consistem em um grupo amino básico (―NH2), um grupo carboxila ácido (―COOH) e um grupo R orgânico (ou cadeia lateral).
O infográfico abaixo apresenta as diferenças entre peptídeos e aminoácidos em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Peptídeos vs Aminoácidos
Peptídeos e aminoácidos são precursores de proteínas. Os peptídeos consistem em ligações peptídicas que ligam aminoácidos, enquanto os aminoácidos são moléculas individuais que não possuem ligação peptídica. Peptídeo é uma combinação de 2-50 aminoácidos. Aminoácido é uma molécula orgânica que consiste em um grupo amino básico (―NH2), um grupo carboxila ácido (―COOH) e um grupo R orgânico (ou cadeia lateral). Os peptídeos são de dois tipos como oligopeptídeos e polipeptídeos. Os aminoácidos são de três tipos: aminoácidos essenciais, aminoácidos não essenciais e aminoácidos condicionais. Então, isso resume a diferença entre peptídeos e aminoácidos.
