A principal diferença entre a projeção de Fischer e a projeção de Haworth é que a projeção de Fischer mostra a estrutura de cadeia aberta das moléculas orgânicas, enquanto a projeção de Haworth mostra a estrutura cíclica fechada das moléculas orgânicas.
Projeção de Fischer e projeção de Haworth são duas maneiras de mostrar a estrutura molecular de moléculas orgânicas.
O que é Projeção Fischer?
A projeção de Fischer é uma representação 2D de uma molécula orgânica por projeção. Essas estruturas foram introduzidas por Emil Fischer em 1891. Esse tipo de projeção foi útil para a representação de carboidratos. Portanto, essas estruturas são usadas principalmente em química orgânica e bioquímica. No entanto, as projeções de Fischer de compostos não orgânicos são incomuns porque essas estruturas podem ser confundidas com outras estruturas.
Figura 01: Um Exemplo de Projeção Fischer
Ao desenhar uma projeção de Fischer, podemos dar todas as ligações não terminais como linhas horizontais ou verticais. Temos que indicar a cadeia de carbono verticalmente, mas geralmente não mostramos os átomos de carbono. Portanto, podemos representar os átomos de carbono pelo centro das linhas de cruzamento, como mostra a imagem acima. Isso torna a orientação do primeiro átomo de carbono no topo. Por outro lado, as ligações horizontais da projeção mostram as outras ligações entre átomos de carbono e outros átomos na molécula.
Se estivermos criando uma projeção de Fischer para um monossacarídeo (contendo mais de três átomos de carbono), não há orientação específica da molécula no espaço, então todas as ligações horizontais na segunda posição do carbono são inclinadas em direção à espectador. Além disso, as rotações da molécula são necessárias para completar o desenho da projeção de Fischer da molécula.
Na maioria dos casos, a projeção de Fischer não é a representação exata da estrutura 3D real da molécula. Portanto, podemos dizer que esta é uma versão modificada da molécula, que é idealmente torcida em vários níveis ao longo da espinha dorsal da molécula.
O que é a Projeção Haworth?
A projeção de Haworth é uma forma de desenhar a estrutura de uma molécula orgânica representando a estrutura cíclica dos monossacarídeos em uma perspectiva 3D. Podemos usar essa projeção para dar a fórmula estrutural da molécula. As principais áreas que utilizam este tipo de projeções são a bioquímica e a química.
Figura 02: Um Exemplo de Projeção Haworth
Esta projeção recebeu o nome do químico Norman Haworth. As características de uma projeção de Haworth incluem o uso de carbono como tipo implícito de átomo, o uso de átomos de hidrogênio implícitos no átomo de carbono e o uso de uma linha mais grossa para indicar os átomos que estão localizados mais próximos do observador. Além disso, os átomos do lado direito da projeção de Fischer são dados pelos grupos abaixo do plano do anel na projeção de Haworth.
Qual é a diferença entre a projeção de Fischer e a projeção de Haworth?
A projeção de Fischer é uma representação 2D de uma molécula orgânica por projeção. A projeção de Haworth é uma maneira de desenhar a estrutura de uma molécula orgânica representando a estrutura cíclica dos monossacarídeos em uma perspectiva 3D. A principal diferença entre a projeção de Fischer e a projeção de Haworth é que a projeção de Fischer mostra a estrutura de cadeia aberta das moléculas orgânicas, enquanto a projeção de Haworth mostra a estrutura cíclica fechada das moléculas orgânicas.
O infográfico abaixo lista as diferenças entre a projeção de Fischer e a projeção de Haworth em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Projeção Fischer vs Projeção Haworth
A projeção de Fischer é uma representação 2D de uma molécula orgânica por projeção, enquanto a projeção Haworth é uma forma de desenhar a estrutura de uma molécula orgânica representando a estrutura cíclica de monossacarídeos em uma perspectiva 3D. A principal diferença entre a projeção de Fischer e a projeção de Haworth é que a projeção de Fischer mostra a estrutura de cadeia aberta das moléculas orgânicas, enquanto a projeção de Haworth mostra a estrutura cíclica fechada das moléculas orgânicas.