A principal diferença entre agente de suspensão e agente emulsificante é que os agentes de suspensão são úteis para a estabilização de suspensões, enquanto os agentes emulsificantes são úteis para estabilizar emulsões.
Suspensões e emulsões são duas substâncias diferentes. Uma emulsão é geralmente uma mistura de dois líquidos, enquanto uma suspensão pode ser uma mistura de dois componentes de qualquer fase (gás, líquido ou sólido). No entanto, ambos são misturas de dois componentes.
O que é um agente de suspensão?
Os agentes de suspensão são substâncias químicas úteis para estabilizar uma suspensão. Estes também são conhecidos como agentes espessantes. Estes são geralmente colóides hidrofílicos que formam espontaneamente dispersões coloidais com água. Isso acontece devido a uma afinidade entre as partículas dispersas e o meio de dispersão. Esses agentes químicos são úteis para diminuir a taxa de sedimentação das partículas na suspensão.
Geralmente, a velocidade de sedimentação é retardada por agentes de suspensão, aumentando a viscosidade do veículo líquido e diminuindo a sedimentação (de acordo com a lei de Stokes). Além disso, os agentes de suspensão tendem a evitar a aglomeração na base de uma suspensão, e podemos ressuspender por agitação.
Figura 01: Solução, Suspensão, Sobrenadante e Precipitado
Existem três tipos principais de agentes de suspensão, incluindo polissacarídeos, sais inorgânicos e compostos sintéticos. Os polissacarídeos mais comuns que podemos usar como agentes de suspensão incluem polissacarídeos naturais como acácia, amido, alginatos, etc. Alguns exemplos de sais inorgânicos que podemos usar como agentes de suspensão incluem argila, bentonita e hidróxido de alumínio. Compostos sintéticos também são feitos como agentes de suspensão a fim de superar os vários problemas que ocorrem a partir de produtos naturais. por exemplo. carbômeros e dióxido de silício coloidal.
O que é um agente emulsificante?
Um agente emulsificante é uma substância química que nos permite estabilizar uma emulsão. Em outras palavras, pode evitar a separação de líquidos que normalmente não se misturam. Além disso, os agentes emulsificantes fazem isso aumentando a estabilidade cinética da mistura. Podemos chamá-los de emulsificantes também, e um bom exemplo são os surfactantes. Existem dois tipos de emulsificantes como emulsificantes lipofílicos e emulsificantes hidrofílicos.
Figura 02: Formação de uma Emulsão
Os emulsificantes lipofílicos são agentes emulsificantes que funcionam com emulsões à base de óleo. Esses reagentes químicos são importantes na remoção de um penetrante quando um defeito devido à lavagem excessiva da emulsão é uma preocupação. Emulsificantes lipofílicos podem tornar o excesso de penetrante mais removível com lavagem com água. Normalmente, os emulsificantes lipofílicos são materialismo à base de óleo, e esses reagentes são produzidos como agentes prontos para uso pelo fabricante.
Os emulsificantes hidrofílicos são agentes emulsificantes que funcionam com emulsões à base de água. Semelhante aos emulsificantes lipofílicos, esses reagentes químicos também são importantes na remoção de um penetrante de um defeito quando a lavagem excessiva da emulsão é uma preocupação. Aqui, os emulsificantes lipofílicos podem tornar o excesso de penetrante mais removível com lavagem com água. Normalmente, os emulsificantes hidrofílicos são materiais à base de água e são produzidos como um concentrado pelo fabricante. Portanto, precisamos diluir a concentração do emulsificante hidrofílico usando água para uma concentração preferível antes de usá-lo.
Qual é a diferença entre agente de suspensão e agente emulsificante?
Suspensões e emulsões são duas misturas diferentes. Portanto, os agentes de suspensão e os agentes emulsificantes também são diferentes entre si. A principal diferença entre agente de suspensão e agente emulsificante é que os agentes de suspensão são úteis para a estabilização de suspensões, enquanto os agentes emulsificantes são úteis para estabilizar emulsões.
Abaixo está um resumo da diferença entre agente de suspensão e agente emulsificante em forma de tabela.
Resumo – Agente de Suspensão vs Agente Emulsificante
Tanto as suspensões quanto as emulsões são misturas de dois componentes, mas as emulsões são essencialmente feitas de dois líquidos, enquanto a suspensão pode ser feita de material em qualquer fase. Portanto, os agentes estabilizadores que devemos usar para eles também são diferentes. A principal diferença entre agente de suspensão e agente emulsificante é que os agentes de suspensão são úteis para a estabilização de suspensões, enquanto os agentes emulsificantes são úteis para estabilizar emulsões.
