A principal diferença entre etanol e propanol é que o etanol contém dois átomos de carbono por molécula, enquanto o propanol contém 3 átomos de carbono por molécula.
O etanol e o propanol são compostos alcoólicos que contêm um grupo hidroxila (-OH) como grupo funcional da molécula. Além disso, ambos são os mais simples entre os álcoois. Como o etanol tem apenas dois átomos de carbono, há apenas uma molécula que podemos nomear como etanol. No entanto, propanol tem três átomos de carbono. Portanto, pode haver várias estruturas para uma mesma molécula devido a diferentes arranjos estruturais e espaciais desses átomos. Chamamos essas diferentes estruturas de “isômeros” de propanol. No entanto, geralmente nos referimos ao 1-propanol quando falamos sobre esse composto.
O que é Etanol?
Etanol é um composto orgânico de fórmula química C2H5OH. Podemos escrever esta fórmula como CH3−CH2−OH ou como C2H 5−OH. De qualquer forma, representa o grupo hidroxila (-OH) no álcool. Este composto é volátil e altamente inflamável. Além disso, é um líquido incolor com um odor característico. Acima de tudo, é o principal composto alcoólico que podemos encontrar nas bebidas alcoólicas.
Figura 01: Estrutura Química do Etanol
Podemos produzir este composto via fermentação de açúcares por leveduras como rota biológica. Ou então, podemos usar processos petroquímicos. Olhando para suas propriedades químicas, a massa molar deste composto é 46.07 g/mol. O ponto de fusão é em torno de -114,14°C, e o ponto de ebulição é em torno de 78,24°C. Além disso, é miscível com água porque pode formar ligações de hidrogênio com moléculas de água.
Ao considerar os usos do etanol, existem os usos médicos, recreativos, combustível e como solvente. Tem propriedades anti-sépticas e também podemos usá-lo como antídoto. Portanto, é útil como solvente medicinal na indústria farmacêutica. Além disso, é um combustível comum para motores e, da mesma forma, é útil como aditivo de combustível.
O que é propanol?
Propanol é um composto orgânico de fórmula química C3H8O. É um líquido incolor e tem um odor alcoólico suave. Como existem três átomos de carbono na molécula de propanol, ela possui isômeros. Isso significa que esses três átomos de carbono podem se organizar de maneiras diferentes para dar diferentes arranjos e estruturas da mesma molécula. Por exemplo, 1-propanol e 2-propanol.
Figura 02: Estrutura Química do Propanol
Além disso, a massa molar deste composto é 60,1 g/mol. Para o 1-propanol, o ponto de fusão é -126°C e o ponto de ebulição é 98°C. Além disso, assim como o etanol, o propanol é miscível com água porque pode formar ligações de hidrogênio com o grupo funcional hidroxila. Assim, podemos produzir este composto via hidrogenação catalítica do propionaldeído.
Qual é a diferença entre etanol e propanol?
Etanol é um composto orgânico com a fórmula química C2H5OH enquanto o propanol é um composto orgânico com a fórmula química C 3H8O. Ambos são compostos alcoólicos. Mas, uma molécula de etanol contém dois átomos de carbono, enquanto uma molécula de propanol contém três átomos de carbono. Portanto, esta é a principal diferença entre etanol e propanol. Além disso, outra diferença entre etanol e propanol é que o etanol não possui isômeros, mas o propanol possui isômeros. Em geral, etanol e propanol são dois compostos químicos diferentes com diferentes composições de átomos, portanto, diferentes massas molares, pontos de fusão e pontos de ebulição.
O infográfico abaixo apresenta a diferença entre etanol e propanol em forma de tabela.
Resumo – Etanol vs Propanol
O etanol e o propanol são compostos alcoólicos. Mas, a principal diferença entre etanol e propanol é que o etanol contém dois átomos de carbono por molécula, enquanto o propanol contém 3 átomos de carbono por molécula.
