A principal diferença entre o fosfato trissódico e o fosfato tripotássico é que o fosfato trissódico tem três cátions de sódio associados a um ânion fosfato, enquanto o fosfato tripotássico tem três cátions de potássio associados a um ânion fosfato. Além disso, a diferença entre o fosfato trissódico e o fosfato tripotássico na aparência é que o fosfato trissódico aparece como grânulos brancos, enquanto o fosfato trissódico aparece como um pó branco deliquescente.
Fosfato trissódico e fosfato tripotássico são sais iônicos que possuem cátions e ânions associados entre si. Esses ânions atraem cátions por meio de interações eletrostáticas. O ânion desses dois compostos é o ânion fosfato (PO43-). É um ânion tribásico que é capaz de conter três cátions com ele.
O que é Fosfato Trissódico?
O fosfato trissódico é um sal iônico de fórmula química Na3PO4 Portanto, é um composto inorgânico. Apresenta-se como grânulos brancos e é altamente solúvel em água. Além disso, quando dissolvemos esse composto em água, ele forma uma solução alcalina. A massa molar deste composto é 163,94 g/mol. Seu ponto de fusão é 1.583 °C e se decompõe em temperaturas mais altas.
Figura 01: Estrutura Química do Fosfato Trissódico
Além disso, este composto é útil como agente de limpeza, construtor, lubrificante, aditivo alimentar, removedor de manchas e desengordurante. Podemos produzir este composto via neutralização do ácido fosfórico usando hidróxido de sódio junto com carbonato de sódio. No entanto, se usarmos carbonato de sódio sozinho, ele fornecerá apenas o fosfato dissódico.
O que é Fosfato Tripotássico?
O fosfato tripotássico é um sal iônico de fórmula química K3PO4 É um composto inorgânico. Além disso, este sal é solúvel em água e também ligeiramente higroscópico. Aparece como um pó branco deliquescente. A massa molar deste composto é 212,27 g/mol enquanto o ponto de fusão é 1.380°C, e em altas temperaturas, ele se decompõe facilmente. Podemos encontrá-lo na forma de cristais, grumos ou em pó.
Figura 02: Estrutura Química do Fosfato Tripotássico
O principal uso deste composto é como catalisador para reações químicas. Além disso, podemos usá-lo como aditivo alimentar, pois pode atuar como emulsificante, agente espumante e agente de chicoteamento. Podemos produzir este composto através da reação entre fosfato de amônio e cloreto de potássio.
Qual é a diferença entre Fosfato Trissódico e Fosfato Tripotássico?
Fosfato trissódico é um sal iônico com a fórmula química Na3PO4 A massa molar deste composto é 163,94 g/mol. Além disso, aparece como grânulos brancos. Por outro lado, o fosfato tripotássico é um sal iônico com a fórmula química K3PO4 A massa molar deste composto é 212,27 g/mol. Além disso, aparece como um pó branco deliquescente. Este é o
Resumo – Fosfato Trissódico vs Fosfato Tripotássico
Tanto o fosfato trissódico quanto o fosfato tripotássico são sais iônicos inorgânicos. A diferença entre fosfato trissódico e fosfato tripotássico é que o fosfato trissódico tem três cátions de sódio associados a um ânion fosfato, enquanto o fosfato tripotássico tem três cátions potássio associados a um ânion fosfato.