Diferença chave – Síntese de ácidos graxos vs oxidação beta
Um ácido graxo é um ácido carboxílico composto por uma longa cadeia hidrocarbonada e um grupo carboxila terminal. Os ácidos graxos são os principais componentes das gorduras e óleos. A cadeia de hidrocarboneto do ácido graxo pode ser saturada (sem ligações duplas entre os átomos de carbono) ou insaturada (existem ligações duplas entre os átomos de carbono). Eles também podem ser ramificados ou não ramificados. Os ácidos graxos são um tipo de importante fonte de energia dietética dos animais. Quando os ácidos graxos são quebrados, a reação catabólica libera uma grande quantidade de energia na forma de ATP. Assim, muitas células usam ácidos graxos como fonte de energia para produzir energia por catabolismo. A síntese de ácidos graxos e a oxidação de ácidos graxos (oxidação beta) são igualmente importantes. A síntese de ácidos graxos é a produção de moléculas de ácidos graxos pela combinação de moléculas de acetil coenzima A pelas enzimas sintases de ácidos graxos. A oxidação beta é o processo de quebra de ácidos graxos em acetil-CoA por várias enzimas. A principal diferença entre a síntese de ácidos graxos e a oxidação beta é que a síntese de ácidos graxos é um processo anabólico, enquanto a oxidação beta é um processo catabólico.
O que é a síntese de ácidos graxos?
Síntese de ácidos graxos é a formação de ácidos graxos a partir de acetil-CoA e NADPH. Este é um processo anabólico que é catalisado por uma enzima chamada sintase de ácido graxo. A ácido graxo sintase é um complexo multienzimático. Eles são encontrados no citoplasma das células tanto em procariontes quanto em eucariotos. A molécula precursora acetil coenzima A é derivada da via glicolítica. É produzido na mitocôndria pela enzima piruvato desidrogenase. A biossíntese de ácidos graxos precisa de NADPH como redutor.
Figura 01: Biossíntese de Ácidos Graxos
NADPH é produzido a partir de oxaloacetato em uma reação de duas etapas. A condensação de duas unidades de carbono da acetil coenzima A produz longas cadeias de hidrocarbonetos que, em última análise, produzem a molécula de ácido graxo. O comprimento da cadeia de hidrocarbonetos pode variar entre os diferentes tipos de ácidos graxos.
O que é Beta Oxidação?
Oxidação beta ou oxidação de ácidos graxos é o processo de quebrar moléculas de ácidos graxos em moléculas de acetil-CoA por reações catabólicas. Os ácidos graxos servem como uma boa fonte de energia. Portanto, uma grande quantidade de moléculas de energia é liberada na forma de ATP durante a oxidação beta. A quebra de ácidos graxos ocorre no citoplasma de procariontes e nas mitocôndrias de eucariotos. Este catabolismo é catalisado por muitas enzimas separadas, incluindo proteínas trifuncionais mitocondriais. A oxidação beta usa NAD como um aceptor de elétrons durante o catabolismo. O acetil-CoA produzido entra em outras vias metabólicas.
Figura 02: Beta Oxidação
Muitos tecidos oxidam ácidos graxos para produzir energia. No entanto, alguns tecidos não utilizam ácidos graxos para suas necessidades energéticas. Eles usam glicose como fonte de energia.
Qual é a diferença entre síntese de ácidos graxos e beta-oxidação?
Síntese de Ácidos Graxos vs Beta Oxidação |
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| Síntese de Ácidos Graxos é a criação de moléculas de ácidos graxos a partir de moléculas de acetil coenzima A e NADPH através de uma série de reações anabólicas por enzimas. | Oxidação beta é a oxidação ou quebra de ácidos graxos em acetil coenzima A e NADH através de uma série de reações catabólicas por enzimas. |
| Localização | |
| A síntese de ácidos graxos ocorre no citoplasma de procariontes e eucariotos. | Oxidação Beta ocorre no citoplasma de procariontes e nas mitocôndrias de eucariotos. |
| Enzimas Envolvidas | |
| A síntese de ácidos graxos é catalisada por ácidos graxos sintases. | A oxidação beta é catalisada por muitas enzimas separadas, incluindo proteínas trifuncionais mitocondriais. |
| Produção ATP | |
| Síntese de ácidos graxos não produz ATP. | Oxidação beta produz ATP molécula de alta energia. |
| Redutor usado | |
| Síntese de ácidos graxos usa NADPH como redutor. | A oxidação beta usa NADH e FADH como redutores. |
| Início do Processo | |
| A síntese de ácidos graxos é iniciada com ACP (transportador de grupo acil). | Oxidação beta inicia com coenzima A. |
Resumo – Síntese de Ácidos Graxos vs Beta Oxidação
Os ácidos graxos são uma boa fonte de energia. Assim, eles são sintetizados e oxidados em organismos vivos. A síntese de ácidos graxos é a criação de ácidos graxos a partir da molécula precursora acetil coenzima A. É um processo anabólico que ocorre no citoplasma das células. É catalisada por um complexo multienzimático chamado ácido graxo sintase. A oxidação beta ou quebra de ácidos graxos é o oposto da síntese de ácidos graxos. Durante a oxidação beta, os ácidos graxos são decompostos em acetil coenzima A. É um processo catabólico e libera uma grande quantidade de energia. Esta é a diferença entre a síntese de ácidos graxos e a oxidação beta.
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