Clementina vs Tangerina
Todos conhecemos a laranja, a onipresente fruta cítrica que traz imagens de seu suco e muitas bebidas geladas baseadas em seu sabor. No entanto, a laranja, como é chamada e conhecida no mundo ocidental, não é monolítica em todas as partes do mundo, e possui muitas variedades e espécies diferentes que são chamadas de forma diferente em diferentes países. Uma dessas variedades desta fruta cítrica encontrada principalmente no sul da China é a mandarim. O mandarim tem muitas variedades que são encontradas na China e são conhecidas como Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore e assim por diante. Poucos fora da China estão cientes das diferenças entre tangerina e clementina. Apesar de pertencer ao mesmo gênero citrino reticulado da tangerina, existem muitas diferenças entre a clementina e a tangerina que serão discutidas neste artigo.
Agora que sabemos que tanto as clementinas quanto as tangerinas são frutas cítricas como a laranja sob o guarda-chuva da tangerina, uma grande confusão desaparece de nossas mentes. Assim, todas as tangerinas e clementinas são tangerinas, mas nem todas as tangerinas são tangerinas ou clementinas, pois existem muito mais variedades de tangerinas. Enquanto a clementina é uma tangerina sem sementes, a tangerina é uma laranja típica da família das tangerinas e está cheia de sementes. Sem sementes, as pessoas adoram a clementina, pois podem comer a fruta depois de fazer xixi sem medo de comer suas sementes e também fazer seu suco com muito mais facilidade. O interessante é que as clementinas são sazonais, enquanto as tangerinas são encontradas com mais frequência no mercado do que as clementinas. As tangerinas com casca firme são difíceis de descascar com facilidade e até a polpa não é tão saborosa, por isso é melhor comprar tangerinas com casca macia.
Como a clementina não tem sementes, a única maneira de cultivar sua árvore é enxertando um broto no porta-enxerto. As clementinas são as menores na família das tangerinas e também são mais doces que as tangerinas. Ao contrário das clementinas, as tangerinas são mais planas e têm uma pele solta que facilita a remoção.
Chegando à nomenclatura, diz-se que uma variedade híbrida de frutas cítricas foi descoberta pelo padre Clement Rodier em seu orfanato na Argélia, e por isso é chamada de clementina, embora haja alegações de que a fruta tenha origem na China. As tangerinas são assim chamadas porque foram trazidas da China para o porto de Tânger e exportadas para o mundo ocidental.
Qual é a diferença entre Clementina e Tangerina?
• Tanto as tangerinas quanto as clementinas pertencem à variedade de laranjas chamadas mandarinas que são cultivadas principalmente no sul da China.
• As tangerinas são maiores que as clementinas, também contêm algumas sementes, enquanto as clementinas não têm sementes e são muito doces.
• Sem sementes, a clementina é cultivada por meio de enxerto.
• Clementina é mais laranja avermelhada que a tangerina, que é laranja pálida.
• Clementinas também são chamadas de tangerinas sem sementes.
• Clementina, depois de descascada pode ser facilmente separada em 7-14 segmentos.
• Tangerinas são mais azedas que clementinas.
