Líquido vs Solução
Todos nós conhecemos os líquidos que são exemplos de uma das três fases em que a matéria existe (o plasma é a quarta fase). Os líquidos são caracterizados por sua capacidade de fluir e de tomar a forma do recipiente em que são colocados. A água é o melhor exemplo de líquidos e também de soluções que é uma subcategoria de líquidos. Uma solução é formada quando algo é adicionado ou dissolvido em um líquido. Você faz uma solução quando adiciona sal ou açúcar a um copo de água. Você está ciente das diferenças entre um líquido e uma solução que parecem semelhantes a você? Vamos descobrir neste artigo.
Enquanto um líquido é composto de uma única substância, ele permanece puro e é chamado de líquido. Quando algo é adicionado a ele, torna-se uma solução. Uma solução é definida como uma mistura homogênea de substâncias com composição variável. Quando você adiciona um pouco de açúcar à água, a água está em maior proporção que o açúcar e é chamada de solvente, enquanto o açúcar que está em menor proporção é chamado de soluto. Pode-se adicionar muitos solutos em uma solução como você pode adicionar sal à mesma solução de água e açúcar. Pode-se obter uma solução devido à propriedade dos solutos de se dissolverem em água. Embora existam misturas heterogêneas (como concreto com componentes não distribuídos uniformemente por toda a mistura), as soluções são homogêneas, pois têm composição e propriedades uniformes.
Existem muitas outras propriedades das soluções além da homogeneidade. Os constituintes de uma solução não se separam por conta própria e passam in alterados mesmo por filtros finos. Se você adicionar um pouco de açúcar a um copo de água e nem mesmo mexer a água, o açúcar se dissolve lentamente na água ocupando os espaços intermoleculares vazios na água. Este processo de dissolução de solutos em um solvente é semelhante ao processo de difusão visto em gases.
Existem muitos tipos diferentes de soluções e se você pensou que as soluções continham sólidos apenas em líquidos, pense novamente. Existem soluções de diferentes líquidos também, além de soluções compostas por todos os três, sólido, líquido e gasoso. Estamos mais conscientes de soluções de sólidos em líquidos e líquidos e líquidos. Mas a atmosfera é um exemplo muito bonito de uma solução de gases onde o nitrogênio é o solvente enquanto outros gases importantes como oxigênio, dióxido de carbono, neônio, argônio etc estão em traços e vapor de água também se mistura.
As soluções são chamadas de concentradas ou diluídas dependendo da porcentagem de soluto nelas. Existe outra propriedade chamada solubilidade que informa quanto de soluto pode ser dissolvido em um líquido. Você pode continuar adicionando sal ou açúcar a um copo de água, mas chega um momento em que a solução fica saturada e mais soluto não pode ser adicionado à solução.
Diferença entre líquido e solução
• Embora uma solução de um sólido em um líquido ou de dois líquidos se pareça com um líquido, há diferenças entre um líquido puro e uma solução.
• Um líquido é feito de um único tipo de moléculas, enquanto uma solução é composta de dois ou mais tipos de moléculas
• Uma solução também é um tipo de líquido, embora não seja um líquido puro
• Um líquido puro é um estado da matéria enquanto uma solução é uma mistura homogênea de substâncias na forma líquida
• Todas as propriedades básicas de um líquido (como ponto de ebulição, ponto de fusão, pressão de vapor etc.) mudam quando ele se torna uma solução