A principal diferença entre gelo seco e nitrogênio líquido é que o gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono, enquanto o nitrogênio líquido é nitrogênio elementar no estado líquido.
Chamamos o gelo seco de “cardice”. A principal aplicação deste composto é como agente de resfriamento. Ele sofre sublimação em vez de liquefazer. O nitrogênio líquido, por outro lado, está no estado líquido. Isso ocorre neste estado em temperaturas extremamente baixas. Pode sofrer vaporização ao ferver.
O que é Gelo Seco?
Gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono. Chamamos isso de “cardíaco”. Esta forma de gelo é vantajosa do que as formas de gelo a partir da água porque este gelo seco ocorre a temperaturas muito baixas e não deixa qualquer resíduo. Portanto, as pessoas usam essa forma de gelo para a preservação de alimentos quando não podemos obter resfriamento mecânico. Assim, este composto é importante como agente de resfriamento.
Figura 01: Cubos de Gelo Seco
Este composto sofre sublimação a -78,5 °C e, portanto, não passa pelo estado líquido. Isso torna o gelo seco muito perigoso porque o manuseio deste composto pode causar queimaduras devido ao congelamento. Este composto é incolor e não inflamável. Além disso, tem um odor azedo picante. Quando dissolvido em água, pode diminuir o pH de uma solução formando ácido carbônico.
O que é nitrogênio líquido?
Nitrogênio líquido é o nitrogênio elementar na forma líquida. Ocorre em temperaturas muito baixas. O ponto de ebulição deste composto é -195,79 °C. Esta forma líquida tem muitas aplicações em resfriamento e usos criogênicos. Podemos produzir este material por destilação fracionada de ar liquefeito.
Figura 02: Nitrogênio Líquido
Existem moléculas de nitrogênio que consistem em dois átomos de nitrogênio ligados um ao outro por meio de ligações químicas covalentes. Temos que armazenar este líquido em recipientes especiais que estejam cientes dos acúmulos de pressão dentro do recipiente.
Qual é a diferença entre gelo seco e nitrogênio líquido?
Gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono. Este material possui moléculas de dióxido de carbono que consistem em um átomo de carbono ligado a dois átomos de oxigênio por meio de ligações covalentes. Além disso, ele sofre sublimação a -78,5 °C e se converte no estado gasoso.
Azoto líquido é o azoto elementar no estado líquido. Consiste em moléculas de nitrogênio que têm dois átomos de nitrogênio ligados um ao outro por meio de ligações covalentes. Além disso, sofre vaporização a -195,79 °C e se converte em um estado gasoso.
Resumo – Gelo Seco vs Nitrogênio Líquido
Gelo seco e nitrogênio líquido são muito importantes como agentes de resfriamento. A diferença entre gelo seco e nitrogênio líquido é que o gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono, enquanto o nitrogênio líquido é nitrogênio elementar em estado líquido.
