Batter vs Massa
Massa é uma palavra comumente usada em cozinhas domésticas e até mesmo em cozinhas de restaurantes onde os chefs fazem receitas usando massa. O trigo é o ingrediente mais comum para fazer massa para pães na maior parte do mundo, e o processo pode ser muito simples quando a massa é feita misturando apenas água e amassando a pasta até obter uma consistência adequada para fazer bolas redondas ou cortá-la em qualquer forma que se queira para sua receita. A massa é outra palavra que se confunde com massa pelo fato de ser uma mistura de alguns ingredientes. No entanto, existem muitas diferenças entre massa e massa que serão discutidas neste artigo.
Para quem não tem conhecimento de massa, é uma mistura de farinha, ovo, leite e água que é usada para fazer bolos ou para aplicar como cobertura nos alimentos antes de serem fritos. Se você é indiano, sabe como são feitos os pakodi depois de mergulhar fatias de batata ou cebola em uma massa feita de pó de besan em água. Besan é farinha feita de grão de bico. É conhecido como farinha de grama no mundo ocidental. A mistura de Besan no iogurte é usada no subcontinente indiano pelas mulheres como esfoliante para ter uma pele brilhante. No entanto, este artigo não é sobre os benefícios desta massa especial, mas para dizer como uma massa é diferente da massa. A massa é mais grossa que a massa. A massa é fina como um líquido para que o usuário possa derramá-la de uma panela para outra. Pode ser tomado em uma colher para ser usado para fazer biscoitos, enquanto a massa tem uma consistência maior e é como uma bola macia na mão. Assim, a massa é mais líquida do que a massa e pode ser derramada, enquanto a massa pode ser amassada com as mãos e qualquer forma dada, enquanto faz receitas.
Para fazer uma massa, pode-se usar um liquidificador enquanto para fazer a massa, é necessário fazer uso das mãos. A massa é despejada em óleo quente para fritar para fazer algumas receitas, embora muitas receitas possam ser feitas colocando os excrementos em um forno de microondas. De acordo com os dicionários, a palavra “bater” vem do francês “bater” que significa literalmente “bater”. Ao fazer a omelete, é necessário fazer a massa no liquidificador ou batendo os ingredientes com a mão. Nas cozinhas indianas, especialmente no sul da Índia, dosa e idli são dois pratos que exigem fazer massa e depois colocá-la na chapa quente para preparar a deliciosa dosa (ou manter os ingredientes em uma caixa quente para fazer idlis).
Qual é a diferença entre Massa e Massa?
· Tanto a massa quanto a massa são misturas de farinha e água com outros ingredientes. No entanto, a massa é mais grossa das duas e a massa é fina para se comportar como um líquido.
· A massa é amassada com as mãos, enquanto a massa também pode ser feita com um liquidificador.
· A massa é usada como cobertura para preparar muitos alimentos ou para fazer biscoitos no forno de microondas.
· A massa pode ser colocada como um líquido em óleo quente para fazer alimentos fritos, enquanto a massa é usada principalmente para fazer pães.
