Água Destilada vs Água Fervida
Água Destilada e Água Fervida são dois métodos de tornar a água potável. A água é uma substância em nosso planeta que é encontrada em abundância e quase dois terços da Terra é coberta por água. É um líquido insípido, incolor e inodoro que também está presente em nossos corpos. No estado natural, a água é encontrada no estado líquido, embora também seja encontrada no estado sólido (gelo) e gasoso (vapor e vapor de água). 55-78% de nossos corpos são compostos de água, o que indica a importância da água em nossa vida diária. Não só para consumo, é usado para vários outros fins também. Outras substâncias dissolvem-se facilmente na água tornando-a impura para o consumo dos seres humanos. Os seres humanos precisam beber quantidades suficientes de água todos os dias para se manterem saudáveis e em forma, pois ela desempenha e ajuda em muitas funções do corpo. A água fornecida às nossas casas chega até nós depois de filtrada, mas ainda contém muitas impurezas que precisamos remover por destilação ou fervura. Ambos os procedimentos produzem água pura. Vamos entender a diferença entre água destilada e água fervida para conhecer suas características e decidir qual delas devemos tentar fazer por nós mesmos.
Água fervida
A água fervente é uma ótima maneira de torná-la mais segura para beber. Em emergências e quando não há outra maneira de tornar a água pura, a fervura é o método mais simples e rápido de tornar a água pura. Uma das propriedades físicas da água é que ela ferve a 100 graus centígrados. A maioria das bactérias que estão presentes na água são mortas quando a água é aquecida para trazê-la ao ponto de ebulição. Outros parasitas e vírus que podem estar presentes na água e podem causar doenças transmitidas pela água, como diarréia, também são mortos por fervura. A única coisa a lembrar é manter a água fervendo por um minuto depois de atingir o ponto de ebulição. Esfrie a água para beber.
Água destilada
A destilação é um processo mais elaborado, embora comece com a fervura. Aqui, a água que se torna vapor é condensada e resfriada e coletada em um recipiente. Esta água destilada é totalmente livre de impurezas e ideal para beber. A destilação não apenas mata as bactérias, vírus e germes por causa da fervura, mas também elimina outras impurezas que não são visíveis a olho nu, como metais pesados, sais e outros produtos químicos prejudiciais à saúde. Às vezes, a água destilada é novamente destilada para garantir que seja totalmente pura e segura. Como o vapor é transportado para outro recipiente onde é resfriado para se tornar água novamente, todas as impurezas e sedimentos permanecem no primeiro recipiente onde o calor está sendo aplicado.
Está claro a partir da comparação acima que a destilação é certamente um método melhor para garantir a forma mais pura de água. No entanto, é um processo complexo que não é fácil de realizar em casa e é feito principalmente em laboratórios. A fervura é fácil e em emergências, o melhor método para garantir a segurança de quem vai beber. A água destilada, embora pura, carece de certos elementos essenciais que nosso corpo necessita em pequenas quantidades, como sódio, cálcio e potássio. O flúor, que é importante para os nossos dentes, é removido por destilação. Tanto a água destilada quanto a fervida têm um sabor suave, pois muitos minerais que dão sabor à água são removidos.
Resumo
• Destilação e fervura são dois métodos para tornar a água potável.
• A fervura é um método rápido para garantir água segura em emergências.
• A destilação é considerada melhor do que a fervura, pois remove todos os tipos de impurezas da água, o que não é possível com a fervura.
• O procedimento de destilação é demorado e geralmente não pode ser realizado em casa.
• A água fervida não deve ser usada para cozinhar, pois reduz as propriedades nutritivas dos vegetais e até do peixe.
• A água destilada perde alguns dos minerais importantes que nosso corpo necessita.
