A principal diferença entre ácido carboxílico alifático e aromático é que os compostos de ácido carboxílico alifático têm uma estrutura linear em seu grupo R, enquanto o ácido carboxílico aromático tem uma estrutura cíclica com ligações duplas e simples alternadas em seu grupo R.
O ácido carboxílico é um composto orgânico com o grupo funcional -COOH. Esse grupo funcional geralmente está ligado ao grupo R. Este grupo R pode ser alifático ou aromático. Portanto, podemos identificar dois tipos de ácidos carboxílicos: ácidos carboxílicos alifáticos e ácidos carboxílicos aromáticos.
O que é Ácido Carboxílico Alifático?
Ácido carboxílico alifático é um hidrocarboneto contendo um grupo funcional ácido carboxílico ligado aos compostos de cadeia aberta ou cadeias fechadas que não são aromáticas. O ácido carboxílico alifático possui uma ampla gama de produtos químicos que podem desempenhar uma ampla variedade de funções industriais. A maioria deles ocorre naturalmente e também desempenha uma função importante na nutrição; podemos encontrá-los como intermediários em processos bioquímicos normais.
Podemos nomear um ácido carboxílico alifático de acordo com a nomenclatura IUPAC; os nomes são derivados da cadeia de carbono mais longa que contém o grupo funcional ácido carboxílico, eliminando o -e final do nome do alcano pai e adicionando o sufixo -oic que é seguido pela palavra “ácido.” Precisamos numerar a cadeia que começa com o carbono do grupo carboxila.
Um composto de ácido carboxílico alifático pode ser saturado ou insaturado. Isso significa que se o composto de ácido carboxílico alifático consiste em ligações duplas ou triplas entre os átomos de carbono na cadeia de carbono principal, chamamos de insaturado, enquanto os ácidos carboxílicos alifáticos saturados têm apenas ligações simples entre os átomos de carbono na cadeia de carbono.
O que é Ácido Carboxílico Aromático?
Ácido carboxílico aromático é um hidrocarboneto que consiste em um grupo funcional ácido carboxílico ligado a uma estrutura de anel fechado com ligações duplas e triplas alternadas. Os ácidos dicarboxílicos aromáticos mais importantes que conhecemos são o ácido ftálico, o ácido isoftálico e o ácido tereftálico. Essas três estruturas diferem umas das outras de acordo com as estruturas orto, meta e para isoméricas.
É possível preparar compostos de ácidos carboxílicos aromáticos através da oxidação de alquilbenzenos. A oxidação vigorosa do composto de alquilbenzeno com permanganato de potássio ácido ou alcalino de ácido crômico pode levar à formação de compostos de ácido carboxílico aromáticos.
Geralmente, os ácidos aromáticos são mais fortes que os ácidos alifáticos porque o anel aromático causa a formação de ligações de hidrogênio mais fortes entre as moléculas. Podemos classificar os ácidos carboxílicos aromáticos em grupos de acordo com os substituintes que estão ligados ao átomo de carbono carboxílico. Além disso, um ácido aromático possui um grupo arila que está ligado ao grupo carboxila.
Qual é a diferença entre ácido carboxílico alifático e aromático?
A principal diferença entre o ácido carboxílico alifático e o aromático é que os compostos de ácido carboxílico alifático têm uma estrutura linear em seu grupo R, enquanto o ácido carboxílico aromático tem uma estrutura cíclica com ligações duplas e simples alternadas em seu grupo R. Além disso, pode haver formas saturadas ou insaturadas de ácidos carboxílicos alifáticos, enquanto os ácidos carboxílicos aromáticos têm apenas formas insaturadas.
O infográfico abaixo apresenta as diferenças entre ácido carboxílico alifático e aromático em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Ácido Carboxílico Alifático vs Aromático
Os compostos de ácido carboxílico são compostos de hidrocarbonetos muito importantes. Podemos classificá-los basicamente em dois grupos; são ácidos carboxílicos alifáticos e aromáticos. A principal diferença entre ácido carboxílico alifático e aromático é que os compostos de ácido carboxílico alifático têm uma estrutura linear em seu grupo R, enquanto o ácido carboxílico aromático tem uma estrutura cíclica com ligações duplas e simples alternadas em seu grupo R.
