Qual é a diferença entre suspensão de solução e emulsão

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Qual é a diferença entre suspensão de solução e emulsão
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Anonim

A principal diferença entre suspensão de solução e emulsão é que uma solução é uma mistura de dois componentes miscíveis formando uma mistura homogênea com partículas comparativamente muito pequenas, e a suspensão é uma mistura heterogênea de dois ou componentes em que o tamanho de partícula é maior, enquanto a emulsão é uma mistura de dois líquidos imiscíveis ou líquidos parcialmente miscíveis.

Uma solução é uma mistura de duas ou mais substâncias que geralmente está no estado líquido, enquanto uma suspensão é uma dispersão turva com partículas grandes que são visíveis a olho nu. Uma emulsão, por outro lado, é uma dispersão fina de gotículas minúsculas de um líquido em outro em que não é solúvel ou miscível.

O que é uma solução?

Uma solução pode ser descrita como uma mistura de duas ou mais substâncias e ocorre essencialmente no estado líquido. Normalmente, uma solução tem dois componentes principais: o solvente e o soluto. Podemos dissolver os solutos em um solvente adequado. Essa mistura ocorre dependendo das polaridades dos solutos e do solvente (“semelhante dissolve semelhante” – solutos polares se dissolvem em solventes polares e solutos apolares se dissolvem em solventes apolares, mas solutos polares não se dissolvem em solventes). Além disso, a natureza de uma solução é homogênea. Isso significa que o solvente e o soluto são distribuídos uniformemente por toda a mistura.

Solução vs Suspensão vs Emulsão em Forma Tabular
Solução vs Suspensão vs Emulsão em Forma Tabular

Uma solução geralmente ocorre como uma substância líquida transparente sem turbidez. Além disso, uma solução é muito estável e se difunde rapidamente. As partículas da solução estão abaixo de 1 nanômetro em dimensões. Portanto, essas partículas não podem ser vistas a olho nu. Além disso, essas partículas não se acomodam espontaneamente; podemos depositar as partículas em uma solução apenas por meio de centrifugação. Além disso, não podemos separar suas partículas por filtração ou sedimentação.

O que é uma Suspensão?

Uma suspensão é uma dispersão turva com partículas grandes que são visíveis a olho nu. Essas partículas têm dimensões acima de 1 micrômetro. Geralmente, são partículas sólidas que podem se estabelecer espontaneamente e na sedimentação. Além disso, as partículas na suspensão podem ser separadas da suspensão por meio de filtração. A natureza da suspensão é heterogênea; isto significa que as partículas são distribuídas de forma desigual por toda a suspensão. Por ter um aspecto turvo e partículas grandes, pode espalhar um feixe de luz que o atravessa (natureza opaca). Além disso, não apresenta difusão. Além disso, uma suspensão pode ou não apresentar o efeito Tyndall e o movimento browniano.

Suspensão e Emulsão da Solução - Comparação Lado a Lado
Suspensão e Emulsão da Solução - Comparação Lado a Lado

A natureza heterogênea da suspensão vem de partículas de soluto que não se dissolvem, mas permanecem suspensas em todo o solvente. Essas partículas flutuam livremente no meio. Um bom exemplo de suspensão é a areia na água. Podemos ver partículas de areia suspensas nesta suspensão usando um microscópio. Essas partículas suspensas são sedimentadas com o tempo se mantivermos a suspensão intacta.

O que é uma Emulsão?

Uma emulsão pode ser descrita como uma dispersão fina de gotículas minúsculas de um líquido em outro em que não é solúvel ou miscível. Em outras palavras, é uma mistura de dois líquidos que são imiscíveis entre si. Uma emulsão é um tipo de colóide. Costumamos usar as duas palavras emulsão e colóide de forma intercambiável, mas o termo emulsão explica especificamente a mistura de dois líquidos que formam um colóide.

Geralmente, uma emulsão possui duas fases: uma fase contínua e uma fase descontínua. Neste sistema de duas fases, a fase descontínua é distribuída ao longo da fase contínua. Quando a fase contínua é a água, podemos nomear a emulsão ou o colóide como hidrocolóide. A fronteira entre os dois líquidos em uma emulsão é chamada de “interface.”

Além disso, uma emulsão tem uma aparência turva. Essa aparência é resultado da presença de uma interface de fase que pode dispersar um feixe de luz que passa pela emulsão. Quando todos os raios de luz são espalhados igualmente, uma emulsão aparece como um líquido branco.

Qual é a diferença entre suspensão de solução e emulsão?

A principal diferença entre suspensão de solução e emulsão é que uma solução é uma mistura de dois componentes miscíveis formando uma mistura homogênea com partículas comparativamente muito pequenas, e a suspensão é uma mistura heterogênea de dois ou componentes em que o tamanho de partícula é maior, enquanto a emulsão é uma mistura de dois líquidos imiscíveis ou líquidos parcialmente miscíveis.

Abaixo está um resumo da diferença entre suspensão de solução e emulsão em forma de tabela para comparação lado a lado.

Resumo – Solução vs Suspensão vs Emulsão

A principal diferença entre suspensão de solução e emulsão é que uma solução é uma mistura de dois componentes miscíveis formando uma mistura homogênea com partículas comparativamente muito pequenas, e a suspensão é uma mistura heterogênea de dois ou componentes em que o tamanho de partícula é maior, enquanto a emulsão é uma mistura de dois líquidos imiscíveis ou líquidos parcialmente miscíveis.

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