A principal diferença entre o picolinato de zinco e o quelato de zinco é que o picolinato de zinco é um tipo de suplemento de zinco quelatado, enquanto o quelato de zinco é um tipo de suplemento de zinco em que o zinco metálico está escondido dentro de um agente quelante.
Zinco é um metal de bloco d que precisamos para muitas funções em nosso corpo. Ajuda em funções que vão desde a atividade neural até a eficiência do sistema imunológico até a maturação sexual. No entanto, algumas pessoas apresentam algumas dificuldades em absorver o zinco metálico, por isso precisam de uma forma quelatada ou oculta de zinco.
O que é picolinato de zinco?
Picolinato de zinco é um composto inorgânico e o sal de zinco do ácido picolínico. É uma pequena molécula com a fórmula química C12H8N2O 4Zn. Seu nome IUPAC é zinco; piridina-2-carboxilato. Esta molécula possui um cátion zinco (Zn2+) associado a dois íons picolinato (base conjugada do ácido picolínico).
Além disso, a massa molar deste composto é 309,58 g/mol. É um suplemento dietético que usamos para tratar ou prevenir a deficiência de zinco. A administração deste suplemento aumenta a absorção de zinco.
O picolinato de zinco está disponível principalmente como um suplemento que pode ser consumido por veganos e vegetarianos porque este produto contém importantes componentes minerais que desempenham um papel em muitos processos bioquímicos que ocorrem em nosso corpo. A administração normal é tomar uma cápsula por dia por via oral.
O que é Zinco Quelato?
Quelato de zinco ou zinco quelatado é uma forma de zinco que está ligada a uma variedade de compostos químicos. Esta forma de zinco metálico é muito importante quando há dificuldade em absorver o zinco metálico pelo corpo humano. Portanto, alguns suplementos de zinco comercialmente disponíveis contêm zinco nesta forma quelatada. No entanto, a absorção do metal dependerá do composto químico ao qual o zinco metálico está ligado.
De acordo com alguns estudos de pesquisa, o zinco metálico é o segundo elemento químico mais abundante em nosso corpo, e precisamos desse metal para o crescimento normal e nossa saúde. Por exemplo. um adulto deve tomar cerca de 11 miligramas de zinco diariamente. A deficiência de zinco também pode causar distúrbios psicológicos, anorexia e distúrbios do movimento.
A quelação é muito importante na absorção do zinco porque pode aumentar a absorção. Normalmente, durante a formação do quelato de zinco, o zinco metálico é mantido dentro do núcleo de uma molécula orgânica. Esta molécula orgânica é chamada de agente quelante. O complexo do agente quelante de zinco é um produto estável, solúvel em água e facilmente absorvido pelo nosso organismo.
Qual é a diferença entre picolinato de zinco e quelato de zinco?
Picolinato de zinco e quelato de zinco são dois tipos de suplementos de zinco. O picolinato de zinco é um composto inorgânico e o sal de zinco do ácido picolínico, enquanto o quelato de zinco ou zinco quelatado é uma forma de zinco que está ligada a uma variedade de compostos químicos. A principal diferença entre o picolinato de zinco e o quelato de zinco é que o picolinato de zinco é um tipo de suplemento de zinco quelatado, enquanto o quelato de zinco é um tipo de suplemento de zinco em que o metal de zinco está escondido dentro de um agente quelante.
Abaixo está um resumo da diferença entre picolinato de zinco e quelato de zinco em forma de tabela.
Resumo – Zinco Picolinato vs Zinco Quelato
Picolinato de zinco e quelato de zinco são suplementos de zinco que vêm em duas formas diferentes. O zinco é o segundo elemento químico traço mais abundante no corpo humano. Mas algumas pessoas têm dificuldades em absorver o zinco metálico como está no suplemento de picolinato de zinco. Para isso, precisamos de uma forma quelatada de zinco. A principal diferença entre o picolinato de zinco e o quelato de zinco é que o picolinato de zinco é um tipo de suplemento de zinco quelatado, enquanto o quelato de zinco é um tipo de suplemento de zinco em que o metal de zinco está escondido dentro de um agente quelante.