A principal diferença entre zinco e picolinato de zinco é que o zinco é um elemento químico, enquanto o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. Além disso, o picolinato de zinco é uma das principais formas de suplemento de zinco.
Zinco é um elemento químico com o químico Zn e número atômico 30. Além das características químicas deste elemento, existem muitas aplicações como agente anticorrosivo, em baterias, como material de liga, etc. Mais importante ainda, é um componente em muitos suplementos dietéticos em diferentes formas. O picolinato de zinco é uma forma que usamos como suplemento dietético. Vamos falar mais detalhes sobre a diferença entre zinco e picolinato de zinco.
O que é Zinco?
Zinco é um elemento químico de símbolo Zn e número atômico 30. Além disso, está no grupo 12 e período 4 na tabela periódica dos elementos. Portanto, é um elemento do bloco d e é um metal.
As aplicações deste metal incluem como agente anticorrosivo, como componente de baterias, como componente de muitas ligas, como componente em tintas e muitas outras indústrias, como catalisador para a síntese de alguns compostos orgânicos compostos, como suplemento dietético e como componente de preparações tópicas. Vamos falar mais sobre a aplicação do zinco como suplemento alimentar.
Figura 01: Suplementos de Zinco
A maioria dos suplementos vitamínicos e minerais contém zinco em várias formas, como óxido de zinco, acetato de zinco, gluconato de zinco, etc. Mais importante, o zinco é um antioxidante. No entanto, pode servir como antioxidante apenas indiretamente porque é redox-inerte. Normalmente, os médicos recomendam um suplemento de zinco para aqueles que têm alto risco de deficiência de zinco. Eles dão como uma medida preventiva. Além disso, o zinco serve como uma ferramenta barata e crítica para o tratamento da diarreia em crianças. Isso ocorre porque a diarreia reduz o nível de zinco do nosso corpo.
Além disso, o suplemento de zinco é útil como tratamento para acrodermatite enteropática, que é um distúrbio genético. Entre todos, este suplemento (principalmente pastilhas de acetato de zinco e gluconato de zinco) é útil para o tratamento do resfriado comum. Pode reduzir os sintomas do resfriado.
O que é picolinato de zinco?
Picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. É uma pequena molécula com a fórmula química C12H8N2O 4Zn. O nome IUPAC é zinco;piridina-2-carboxilato. Esta molécula possui um cátion zinco (Zn2+) associado a dois íons picolinato (base conjugada do ácido picolínico).
Além disso, a massa molar deste composto é 309,58 g/mol. É um suplemento dietético que usamos para tratar ou prevenir a deficiência de zinco. Após a administração deste suplemento, aumenta a absorção de zinco.
Qual é a diferença entre zinco e picolinato de zinco?
Zinco é um elemento químico de símbolo Zn. O número atômico deste elemento é 30. Mais importante, o zinco é um metal com dois elétrons mais externos que podem ser removidos para formar um cátion estável (Zn2+). Além disso, as aplicações do zinco incluem como agente anticorrosivo, como componente de baterias, como componente de muitas ligas, como componente de tintas e muitas outras indústrias, como catalisador para a síntese de alguns compostos orgânicos., como suplemento dietético e como componente de preparações tópicas.
Por outro lado, o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. A massa molar deste composto é 309.58 g/mol. Além disso, a fórmula química do picolinato de zinco é C12H8N2O 4Zn. Portanto, contém um cátion zinco (Zn2+) associado a dois íons picolinato. O picolinato de zinco é um suplemento dietético que usamos para tratar ou prevenir a deficiência de zinco. Abaixo infográfico apresenta a importante diferença entre zinco e picolinato de zinco em forma de tabela.
Resumo – Zinco vs Zinco Picolinato
Zinco é um componente em muitos suplementos alimentares. Ocorre em diferentes formas nestes suplementos; como óxido de zinco, acetato de zinco, gluconato de zinco, etc. A principal diferença entre zinco e picolinato de zinco é que o zinco é um elemento químico, enquanto o picolinato de zinco é o sal de zinco do ácido picolínico. Além disso, o picolinato de zinco é uma das principais formas de suplemento de zinco.
