A principal diferença entre o glifosato e o glufosinato é que o glifosato é um composto sintético, enquanto o glufosinato é um composto natural.
Tanto o glifosato quanto o glufosinato são compostos herbicidas de amplo espectro. Estes são compostos orgânicos com estruturas muito semelhantes. As duas estruturas podem ser distinguidas observando a posição do grupo -NH2- ligado aos átomos de carbono. Em outras palavras, o glifosato tem o grupo -NH2- na posição 3rd da cadeia de carbono enquanto o glufosinato contém o grupo -NH2- ligado ao segundo átomo de carbono da cadeia de carbono.
O que é Glifosato?
Glifosato é um composto orgânico de fórmula química C3H8NO5P. É um herbicida sintético de amplo espectro e um dessecante de culturas. Podemos observar que este composto é um composto organofosforado e especificamente, um fosfonato. Esta substância pode atuar inibindo algumas enzimas vegetais. Podemos usar glifosato para matar ervas daninhas, especificamente ervas daninhas de folhas largas e gramíneas, porque essas ervas daninhas tendem a competir com as culturas pelo seu crescimento.
Figura 01: Estrutura do Glifosato
Glifosato foi descoberto por um químico, John E. Franz em 1970. Esta substância foi trazida para o mercado usando o nome do produto “Roundup”. Naquela época, os agricultores rapidamente adotaram essa substância para o controle de ervas daninhas agrícolas porque as empresas agrícolas introduziram culturas Roundup Ready resistentes ao glifosato que lhes permitiam matar ervas daninhas sem matar nenhuma cultura. Por exemplo, em 2007, o glifosato foi o herbicida mais usado nos EUA para o setor agrícola, como fazendas, hortas, governo e indústria, e em outras aplicações comerciais.
As ervas daninhas tendem a absorver minimamente o glifosato pela folhagem e pelas raízes. A partir daí, este composto é transportado para os pontos de crescimento da planta, podendo então inibir as enzimas da planta que estão envolvidas no crescimento da planta. Principalmente, esta substância inibe a produção de três aminoácidos: triptofano, tirosina e fenilalanina. Portanto, podemos dizer que o glifosato é ativo em plantas em crescimento ativo, mas não é eficaz como herbicida de pré-emergência. Além disso, podemos observar que existem várias plantas geneticamente modificadas para serem resistentes ao glifosato.
O que é Glufosinato?
Glufosinato é um composto orgânico de fórmula química C5H12NO4P. É um herbicida natural de amplo espectro. Podemos observar este composto produzido em espécies bacterianas como as bactérias do solo Streptomyces. É um herbicida de contato não seletivo que possui algumas ações sistêmicas. Além disso, algumas plantas podem metabolizar o bialafos (um herbicida natural) em glufosinato diretamente.
Figura 02: Estrutura Química do Glufosinato
Glufosinato pode inibir irreversivelmente a síntese de glutamina. É uma enzima necessária para a produção de desintoxicação de glutamina e amônia. A morte das plantas na presença de glufosinato ocorre devido à redução dos níveis de glutamina nas plantas pelo glufosinato, seguido pelos níveis elevados de amônia nos tecidos vegetais que podem interromper a fotossíntese e eventualmente matar a planta.
Quais são as semelhanças entre o glifosato e o glufosinato?
- Ambos são agentes herbicidas de amplo espectro.
- Eles contêm estruturas químicas muito semelhantes, que diferem apenas devido à ligação do grupo -NH2 à cadeia de carbono.
- Ambos contêm grupos funcionais de ácido carboxílico e grupos amina
Qual é a diferença entre glifosato e glufosinato
Glifosato e glufosinato são compostos orgânicos importantes como agentes herbicidas. A principal diferença entre o glifosato e o glufosinato é que o glifosato é um composto sintético, enquanto o glufosinato é um composto natural. O glifosato e o glufosinato têm estruturas químicas muito semelhantes; entretanto, a diferença entre glifosato e glufosinato pode ser identificada observando a posição do grupo -NH2- ligado aos átomos de carbono. No glifosato, um grupo amina está presente na terceira posição da cadeia de carbono, enquanto no glufosinato, um grupo amina está ligado ao segundo átomo de carbono da cadeia de carbono.
O infográfico abaixo lista as principais diferenças entre glifosato e glufosinato em forma de tabela.
Resumo – Glifosato vs Glufosinato
Glifosato e glufosinato têm estruturas químicas muito semelhantes e composição química semelhante. A principal diferença entre o glifosato e o glufosinato é que o glifosato é um composto sintético, enquanto o glufosinato é um composto natural.
