Key Difference – Coliforme vs Coliforme Fecal
Tornou-se um fator essencial para garantir a qualidade da água potável no mundo moderno. O teste para todos os organismos patogênicos na água é caro e demorado. A melhor abordagem para confirmar a segurança da água para consumo é o teste de coliformes. Coliforme é uma bactéria gram-negativa não formadora de esporos com uma forma típica de bastonete. Existem três subcategorias principais de coliformes e coliformes fecais é uma delas. A principal diferença entre coliformes e coliformes fecais é que os coliformes fecais crescem em temperaturas mais altas e estão associados apenas à matéria fecal de animais de sangue quente.
Como os Coliformes são Identificados?
Coliformes são usados como parâmetro em testes de qualidade da água durante a garantia sanitária de água potável e outros produtos alimentícios relacionados. A placa de ágar azul de metileno eosina é usada para distinguir entre diferentes tipos de bactérias coliformes. A placa é inibitória para bactérias gram-positivas e produzirá uma mudança de cor nas bactérias gram-negativas. A produção de cor é baseada na capacidade das bactérias gram negativas de fermentar a lactose. Organismos que fermentam fortemente a lactose aparecerão na cor azul escuro ou roxo. Coliformes fecais como Escherichia coli aparecem em colônias de cor escura com um brilho suave de verde metálico na superfície. Outros coliformes aparecerão em colônias espessas e viscosas e os não fermentadores parecerão incolores.
O que são Coliformes?
Coliformes são bactérias gram negativas em forma de bastonete, não formadoras de esporos. Eles podem ser móveis ou imóveis e têm a capacidade de fermentar lactose quando incubados em uma faixa de temperatura de 35 0C a 37 0C. Os coliformes estão presentes em muitos ambientes diferentes, como solo, vegetação, habitats aquáticos e matéria fecal de todos os animais de sangue quente, incluindo humanos. Eles são usados como indicadores para determinar a qualidade sanitária da água e dos produtos alimentícios. No entanto, sua presença na água potável indica os riscos potenciais de organismos patogênicos presentes nos sistemas hídricos. Coliformes são de três categorias. Cada categoria tem seu próprio nível de risco e é um indicador da qualidade da água potável.
- Coliformes totais
- Coliformes fecais (Subgrupo de coliformes totais)
- Escherichia coli (Subgrupo de coliformes fecais)
Os coliformes totais são geralmente considerados inofensivos. Se a água for testada e forem detectados coliformes totais ela é considerada uma fonte ambiental inofensiva e a contaminação por coliformes fecais é improvável.
O que são coliformes fecais?
Os coliformes fecais são um subgrupo de bactérias coliformes totais. Coliformes fecais são um grupo de bactérias associadas à matéria fecal de organismos de sangue quente. Eles residem nos intestinos de organismos de sangue quente e são passados para o ambiente através de excrementos fecais. Quando comparados com outros coliformes, os coliformes fecais têm a capacidade de crescer em temperaturas elevadas e quando são incubados a 440C, têm a capacidade de fermentar a lactose enquanto produzem diferentes outras formas gasosas. Os coliformes fecais são utilizados principalmente na garantia da qualidade sanitária da água potável. Se presente, diz-se que a água está contaminada com matéria fecal e indica um risco potencial para os indivíduos que consomem essa água.
Figura 02: Coliforme fecal E. coli.
Escherichia Coli é um subgrupo do grupo coliforme fecal e é um membro comum. A presença de coliformes fecais em uma amostra de água indica uma provável contaminação fecal e isso afeta o homem mais do que qualquer outro organismo aquático. Nem todas as formas de Escherichia coli são patogênicas. Coliformes fecais, especialmente formas virulentas de Escherichia coli (O157: H7) têm a capacidade de causar muitas doenças letais, como gastroenterite.
Quais são as semelhanças entre coliformes e coliformes fecais?
- Tanto coliformes quanto coliformes fecais são indicadores de contaminação da água e utilizados como parâmetro em procedimentos de garantia da qualidade sanitária.
- São bactérias gram negativas não formadoras de esporos com um formato típico de bastonete.
- Ambos os grupos estão presentes em habitats aquáticos, solo e vegetação.
- Ambos os tipos fermentam lactose.
Qual é a diferença entre coliformes e coliformes fecais?
Coliforme vs Coliforme Fecal |
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| Os coliformes têm três subdivisões principais: coliformes totais, coliformes fecais e Escherichia coli. | Os coliformes fecais pertencem à subcategoria dos coliformes totais. |
| Patogenicidade | |
| Eles são inofensivos. | Eles têm a capacidade de causar muitas doenças letais. |
| Fermentação de lactose | |
| Coliformes fermentam lactose em uma faixa de temperatura de 35 0C a 37 0C. | A fermentação da lactose é feita quando incubada a uma temperatura de 44 0C. |
| Tolerância à Temperatura | |
| Eles sobrevivem a temperaturas comparativamente mais baixas do que as dos coliformes fecais. | Estes têm a capacidade de crescer em faixas de temperatura elevadas. |
| Teste em placa de ágar azul de metileno de eosina | |
| Eles aparecem em colônias espessas e viscosas. | Aparecem em colônias de cor escura com um brilho suave de verde metálico na superfície. |
Resumo – Coliforme vs Coliforme Fecal
Coliformes são um grupo de bactérias que estão presentes em diferentes ambientes. A presença deles em sistemas de água é considerada como um nível de contaminação. Existem três tipos diferentes de coliformes. A presença de coliformes totais na água é considerada menos prejudicial, mas a presença de coliformes fecais, incluindo Escherichia coli, é considerada como um nível de contaminação fecal, o que leva a diferentes condições letais da doença. Esta é a diferença entre coliformes e coliformes fecais. Testes para coliformes são realizados para garantir a qualidade sanitária da água potável.
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