Diferença chave – OGM vs Híbrido
GMO e Hybrid são organismos melhorados com características benéficas por meio de engenharia genética ou programas de melhoramento. A principal diferença entre OGM e híbrido é que OGM é um organismo com genoma modificado por meio de tecnologia de engenharia genética dentro do laboratório, enquanto o híbrido é uma descendência produzida por reprodução sexual controlada entre dois organismos pelo criador.
O que é OGM?
Organismo Geneticamente Modificado (OGM) é um organismo que possui uma composição genética modificada ou alterada por meio de engenharia genética. O OGM também é conhecido como um organismo transgênico. Existem plantas e animais transgênicos desenvolvidos por cientistas usando engenharia genética. Todos esses OGMs são submetidos à modificação artificial de seu material genético. Um gene ou genes estranhos são transferidos para o genoma do organismo. A transferência de material genético por engenharia genética é um processo específico para a produção de OGM. Assim, a transferência de genes é altamente gerenciável e pode transferir apenas as características desejadas para o receptor. A reprodução seletiva é outro tipo de troca de material genético entre organismos. No entanto, isso não é feito usando engenharia genética que envolve tecnologia de DNA recombinante.
Ao longo dos anos, os cientistas desenvolveram várias plantas e animais geneticamente modificados. Mais tipos de plantas OGM foram desenvolvidos do que animais geneticamente modificados devido à conveniência. Como resultado, alimentos geneticamente modificados como maçã, soja, leite, canola, milho, beterraba sacarina, alfafa, etc. estão disponíveis no mercado. Eles são compostos por uma ou mais características desejadas. Como exemplo, os tomates geneticamente modificados foram feitos para resistir a geadas e temperaturas congelantes, introduzindo genes anticongelantes isolados de peixes de água fria.
Figura 01: Milho Transgênico
O que é um híbrido?
O termo híbrido representa a prole produzida por meio de um cruzamento específico e controlado entre dois indivíduos parentais. As características desejadas de dois pais são misturadas através de um cruzamento híbrido, e um novo organismo é produzido. Na natureza, os híbridos são produzidos por polinização aberta. No entanto, são necessárias várias gerações para produzir o fenótipo desejado. Assim, os criadores apenas controlam o processo de reprodução sexual entre dois progenitores específicos e tentam produzir o fenótipo esperado dentro de uma geração através de um cruzamento híbrido.
O cruzamento e a produção híbrida são viáveis tanto para plantas quanto para animais. Os cientistas cruzaram animais, resultando em animais híbridos como cattalo, tigon, mule, ligre, leopon etc. A hibridização é comum entre culturas importantes como arroz, milho doce, limão, tomate, etc. Os melhoristas de plantas criam plantas híbridas com características importantes como resistência a doenças, resistência à seca, tolerância à submersão, frutas sem sementes, grãos altamente nutritivos, etc. Eles fazem isso cruzamentos híbridos em campos ou dentro de estufas.
Figura 02: Arroz de Grão Longo
Qual é a diferença entre OGM e Híbrido?
OGM vs Híbrido |
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| OGM é produzido por meio de engenharia genética. | Híbrido é produzido através da reprodução sexual controlada entre dois pais específicos. |
| Tipo de Tecnologia | |
| A produção de OGM é um processo de alta tecnologia. | A produção híbrida não requer processos de alta tecnologia. |
| Modificação do Genoma | |
| O genoma do OGM é modificado artificialmente. | O genoma não é modificado artificialmente. |
| Transferência de Material Genético entre Organismos | |
| A transferência de material genético pode ser feita entre muitos organismos, incluindo bactérias, plantas, animais, etc. | A hibridização só é possível entre espécies que são capazes de acasalar sexualmente. |
| Manipulação da Transferência de Traços | |
| A transferência de material genético pode ser gerenciada. Apenas a característica desejada pode ser transferida para OGM. | Durante o cruzamento híbrido, muitas características indesejáveis podem ser transferidas para o novo organismo junto com as características desejadas. |
| Efeitos colaterais | |
| OGMs não são naturais. Portanto, é provável que causem problemas ambientais e de saúde. | Híbridos são naturais. Assim, eles são menos propensos a causar problemas ao meio ambiente e à saúde. |
| Efeitos na Próxima Geração | |
| A característica transferida é visível na próxima geração, pois foi integrada ao genoma. | Os híbridos nem sempre mostram a característica desejada na próxima geração (F2). |
Resumo – OGM vs Híbrido
A transferência de material genético entre organismos ocorre naturalmente no ambiente e artificialmente nos laboratórios e campos. Os OGMs são o resultado do processo de engenharia genética com genomas alterados. Híbridos são os resultados de cruzamentos controlados entre dois organismos parentais relacionados. Esta é a diferença entre OGM e híbrido.
