Muesli vs Granola
As diferenças entre muesli e granola começam com seus ingredientes. Nesta era de estilos de vida rápidos, onde as pessoas têm tempo limitado para todas as atividades, o café da manhã geralmente representa um problema para as donas de casa. Mesmo para aquelas mulheres trabalhadoras que precisam chegar ao local de trabalho cuidando das necessidades nutricionais de sua família, sempre há um aperto de tempo ao preparar o café da manhã. Granola e Muesli são dois cereais matinais populares que prometem toda a nutrição exigida por crianças, mulheres e executivos ocupados. Embora existam muitas semelhanças nesses dois cereais, não se pode dizer que ambos sejam iguais ou usados de forma intercambiável. Não só a granola tem origens diferentes do muesli, mas ambas têm ingredientes diferentes, valores nutricionais diferentes e métodos de preparação diferentes. Basta adicionar leite ou iogurte para desfrutar de um delicioso café da manhã, seja granola ou muesli. Mas saber as diferenças seria útil para escolher o caminho certo para você. Este artigo tenta destacar as diferenças entre granola e muesli.
O que é Muesli?
Muesli é um tipo de cereal que é uma mistura de grãos e frutas e nozes. Muesli foi desenvolvido por um nutricionista suíço Dr. Bircher Benner durante o intervalo do século XIX como um alimento saudável para recuperação mais rápida de pacientes durante sua reabilitação. Quando se trata dos EUA, o muesli, que chegou aos EUA há algum tempo, tornou-se popular entre a população preocupada com a saúde.
Muesli como mencionado acima é uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com gérmen e farelo de trigo ocasional. Como as frutas secas são mais comumente encontradas no muesli, elas funcionam como antioxidantes e as nozes fornecem gorduras e proteínas para os seres humanos. Quando se trata de preparação, o muesli é feito com aveia crua sem açúcar. Às vezes, pode conter quantidades muito pequenas de açúcar ou sólidos de leite em pó. Por outro lado, o muesli fornece apenas cerca de 2891 calorias em uma xícara.
O que é Granola?
Granola também é um tipo de cereal com grãos e frutas e nozes. Por outro lado, a granola foi inventada ou desenvolvida pelo Dr. James Caleb em Nova York em 1894 com a mesma intenção de acelerar a recuperação dos pacientes. A granola não era tão popular entre as massas, e foi a cultura hippie nos anos 60 que reviveu a fortuna desse cereal matinal nos EUA.
Surpreendentemente, tanto a granola quanto o muesli são uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com gérmen e farelo de trigo ocasional. Até a aparência deles é parecida, e é normal que alguém que não os conheça fique confuso em um shopping. No que diz respeito à preparação da granola, a granola tem um sabor crocante, pois é torrada em mel e óleo, e possui teor adicional de açúcar e gordura, tornando-a diferente do muesli. É por isso que uma xícara de granola é uma casa de força de energia, dando 4532 calorias. Como você pode ver, isso é cerca de duas vezes a quantidade de calorias fornecida pelo muesli.
Qual é a diferença entre Muesli e Granola?
Origem:
• O Muesli foi desenvolvido por um nutricionista suíço, Dr. Bircher Benner, para uma reabilitação mais rápida de pacientes no final do século XIX.
• Granola foi preparada pelo Dr. James Caleb nos EUA para o mesmo propósito na mesma época no final do século 19.
Ingredientes:
• Muesli tem uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com gérmen e farelo de trigo ocasional.
• A granola tem aveia integral que é misturada com outros grãos, farelo, gérmen de trigo com frutas e nozes e torrada no mel e óleo.
Calorias:
• Embora os ingredientes sejam basicamente os mesmos (aveia, frutas secas, nozes, etc.), a granola fornece muito mais calorias do que o muesli. A granola tem mais açúcar e gordura do que o muesli.
Sabor:
• Muesli é principalmente sem açúcar, pois é feito com aveia crua.
• Como a granola tem uma cobertura de calda açucarada e é torrada em mel e óleo, ela tem um sabor crocante e rico.
Método de confecção:
• Muesli é feito misturando os grãos, frutas e nozes sem assar ou assar.
• Granola é feita torrando a mistura de grãos e frutas e nozes em mel e óleo.
Para quem está contando calorias, muesli é certamente melhor. No entanto, a granola tem um sabor melhor. No entanto, embora haja uma diferença no nível de calorias, tanto a granola quanto o muesli têm muitos benefícios para a saúde devido a ingredientes semelhantes. Ambos são ricos em fibras, pois contêm aveia, nozes e frutas.
Fontes:
- Muesli
- Granola